Sambal Pete Ikan Asin Peda

Zyvara S. Early
Zyvara S. Early @zyvearly_kitchen
Jawa Timur

Dulu gaa suka sama ranjau ijo ini, lebih seneng ke jengki. Tapi pas di sambel pake ikan asin peda malah bikin nagih. Jadi keseringan masak ini 😂

Sambal Pete Ikan Asin Peda

Dulu gaa suka sama ranjau ijo ini, lebih seneng ke jengki. Tapi pas di sambel pake ikan asin peda malah bikin nagih. Jadi keseringan masak ini 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 ekorikan asin peda
  2. 3 papanpetai (belah jd 2)
  3. 10 bhcabai merah keriting
  4. 5 bhcabai rawit merah
  5. 8 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 2 bhtomat besar
  8. Secukupnyagaram, gula pasir, penyedap
  9. 1 sdtgula jawa
  10. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan asin peda dari duri dan kotoran, cuci hingga beberapa kali

  2. 2

    Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih, tomat

  3. 3

    Tumis bumbu halus tambahkan garam gula pasir gula jawa dan penyedap

  4. 4

    Masukkan petai tumis sampai bumbu setengah matang lalu tambahkan air tetakhir masukkan ikan asin peda. Masak sampai air menyusut dan sambal benar2 matang. Lalu sajikan.😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Zyvara S. Early
Zyvara S. Early @zyvearly_kitchen
pada
Jawa Timur
ibu rumah tangga biasa yg suka masak. cooking n baking suka2. Request suami, prioritas.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa