Постные капустные котлеты

Алла Минеева (Голосеенко)
Алла Минеева (Голосеенко) @cook_12081495

Сегодня приготовила свои любимые постные котлетки из капусты с аквафабой. #аквафаба -отвар бобовых: нут, горох, фасоль. Я использовала отвар фасоли.

Постные капустные котлеты

13 кулінарів планують це приготувати

Сегодня приготовила свои любимые постные котлетки из капусты с аквафабой. #аквафаба -отвар бобовых: нут, горох, фасоль. Я использовала отвар фасоли.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 1 кгКапуста
  2. 300 грАквафаба
  3. 250 грМука
  4. Соль, перец
  5. 100 грМасло растительное
  6. 1 штЛук
  7. 2 штМорковь
  8. Томатная паста 3 ст.л

Інструкція з приготування

  1. 1

    1 кг.капусты шинкуем и мнем руками. Солим. Добавляем 300 гр.аквафабы и 250 гр.муки.

  2. 2

    Обжариваем на сковороде в форме котлеток. Выкладываем на противень.

  3. 3

    Обжариваем 1 лук, 2 моркови, 3ст.ложки томатной пасты, 3 ст.воды, доводим до кипения, солим, перчим.

  4. 4

    Заливаем капустные котлеты. Ставим в разогретую духовку 200° на 10-15 минут.

  5. 5

    Больше моих рецептов смотрите в инстаграм http://instagram.com/gotovim_vmeste_s_alloi и https://ok.ru/gotovimvme

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Алла Минеева (Голосеенко)
https://www.instagram.com/gotovim_vmeste_s_alloi/
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти