Ayam Kriuk Sederhana

Ruri
Ruri @Ruri_belajarcooking
Balai Berkuak - Kalimantan Barat

Pengen banget makan ayam crispy ala Restoran Fast Food apadaya di Hutan adanya begini 😢😢 Resep saya adopsi dari share kawan-kawan group WA sekolah 😊😊 semoga berkenan maaf masih suka lebay nulis langkah2nya ..maafkan newbie ini 🙏🙏

Ayam Kriuk Sederhana

Pengen banget makan ayam crispy ala Restoran Fast Food apadaya di Hutan adanya begini 😢😢 Resep saya adopsi dari share kawan-kawan group WA sekolah 😊😊 semoga berkenan maaf masih suka lebay nulis langkah2nya ..maafkan newbie ini 🙏🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
1 piring saji lauk
  1. 1 potongdada ayam negeri ukuran sedang
  2. 5 sdmtepung terigu serbaguna
  3. 2,5 sdmtepung sajiku
  4. 1,5 sdmtepung tapioka
  5. 1/2 sdtsoda kue
  6. 1 butirtelur ayam
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaair es

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Fillet tipis dada ayam ukuran sedang,saya bisa jadi 10 fillet ayam.Kemudian cuci bersih dan taburi garam secukupnya lalu sisihkan.

  2. 2

    Campur tepung terigu,tepung sajiku,tepung tapioka dan soda kue dalam 1 wadah

  3. 3

    Kocok telur ayam kemudian ambil 3 sdm campuran tepung dan beri air es.Lalu campur dgn ayam yang kita sisihkan tadi sampai tercampur rata.Masukkan kulkas selama 1 jam.

  4. 4

    Setelah 1 jam,ambil ayam kemudian balutkan ke sisa tepung yang kering tadi dan cubit2 ayam sampe terbalut seluruhnya dgn tepung.

  5. 5

    Kemudian goreng di minyak panas dengan api sedang,dan tunggu sampai berwarna kecoklatan.

  6. 6

    Taraaa siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ruri
Ruri @Ruri_belajarcooking
pada
Balai Berkuak - Kalimantan Barat
I'm not girls no yet a woman 😁😁Sedang belajar cooking dan baking ✌✌Maaf sedang di lokasi perkebunan tanpa sinyal ... Selalu merindukan cookpad dan bunda2 kece 😍😍😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa