Sayur Telur Puyuh Komplit #senin_semangat

Retno Nurdayanti
Retno Nurdayanti @retno_nurdayanti
Makassar

Olahan sayur dan lauk menjadi satu :) ini cara praktis satu masakan ada berbagai macam sayur dan lauk.

Sayur Telur Puyuh Komplit #senin_semangat

13 orang berencana membuat resep ini

Olahan sayur dan lauk menjadi satu :) ini cara praktis satu masakan ada berbagai macam sayur dan lauk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5-6 porsi
  1. 3 butirtelur puyuh
  2. 1 buahwortel
  3. 200 grmbuncis
  4. 1/4 buahlabu siam
  5. 1 buahdaun bawang
  6. 1 buahkentang
  7. 1/4 bkssantan kara
  8. 2 siungbawang merah
  9. 2 siungbawang putih
  10. 5 butirmerica
  11. 1 butirkemiri
  12. 5 buahcabe rawit
  13. 1 buahcabe merah besar
  14. Secukupnyagaram
  15. Secukupnyagula pasir
  16. Secukupnyapenyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci telur puyuh, rebus, lalu kupas kulitnya

  2. 2

    Bersihkan dan kupas wortel dan kentang lalu potong dadu.

  3. 3

    Cuci bersih buncis, buang ujungnya lalu iris serong.

  4. 4

    Haluskan bumbu: merica, kemiri, bawang merah, bawang putih, cabe rawit.

  5. 5

    Tumis bumbu halus, masukkan wortel, labu siam dan kentang. Tambahkan sedikit air

  6. 6

    Jika sudah setengah matang, masukkan telur puyuh, buncis dan irisan daun bawang.

  7. 7

    Masukkan santan kara

  8. 8

    Tambahkan garam, penyedap rasa, dan gula pasir

  9. 9

    Koreksi rasa. Tunggu hingga matang

  10. 10

    Selesai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Retno Nurdayanti
Retno Nurdayanti @retno_nurdayanti
pada
Makassar
Perempuan biasa yang Cinta dengan Kuliner Indonesia dan bercita-cita dapat memasak dan mencicipi semua masakan khas Indonesia.:: Malulah untuk mengakui yang bukan milikmu! ::Boleh ambil foto dan resep dengan tetap menyertakan sumber.IG: @retno_nurdayanti
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa