Mochi Ice cream

Welly Herlina
Welly Herlina @MommyZhi_89
Payakumbuh - Sumatra Barat

Udh lama pengen bikin mochi,tapi mikir beli es krimnya mehong.
Skrg udh jago bikin es krim,jd sekalian bikin mochi

Source: Gita Garnapuspita

Mochi Ice cream

Udh lama pengen bikin mochi,tapi mikir beli es krimnya mehong.
Skrg udh jago bikin es krim,jd sekalian bikin mochi

Source: Gita Garnapuspita

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grtepung ketan putih
  2. 180 grgula pasir
  3. 200 mlair
  4. Secukupnyatepung maizena utk taburan
  5. 20 scoopice cream (utk isian) me: es cream homemade
  6. Pewarna (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung,gula air,aduk rata,masak dgn api kecil sampai mengental (me: bagi 2 warna,masak 1 per 1)

  2. 2

    Gulingkan adonan yg sedang matang di bidang datar,bisa talenan besar.jangan lupa taburi maizena,,, guling²kan sampai adonan tidak lengket.

  3. 3

    Bagi adonan menjadi 20 bagian

  4. 4

    Pipihkan,isi 1 Scoop es,bulatkan

  5. 5

    Masukkan ke cetakan kue talam atau kue mangkok,agar tetap bulat

  6. 6

    Simpan di freezer semalam agar mochi beku... Dan siap disajikan.

  7. 7
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Welly Herlina
Welly Herlina @MommyZhi_89
pada
Payakumbuh - Sumatra Barat
Minangnese35 years old,mom of 2 daughters.Gabung di cookpad #30September2015, tapi nulis resep udah setaun kemudian.Dulunya seorang "gadih Minang" yang gag bisa masak.Belajar memasak setelah resmi bergelar istri.Dan sekarang Alhamdulillah memasak sudah menjadi hobby...#PejuangGoldenApron1fanpage: Mommy Zhi's KitchenIG : @wellyherlinaYT: Mommy Zhi'89 kitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa