Bolu Ketan Hitam Kukus

Imma Nizarul
Imma Nizarul @cook_5836731
Bandung

Pertama kali bikin kue dan berhasil, rasanya bener-bener lembut banget, moist resep saya ambil dari mbak frida dengan sedikit modifikasi, selamat mencoba 😊

Bolu Ketan Hitam Kukus

48 orang berencana membuat resep ini

Pertama kali bikin kue dan berhasil, rasanya bener-bener lembut banget, moist resep saya ambil dari mbak frida dengan sedikit modifikasi, selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 7 butirtelur
  2. 200 grgula pasir
  3. 250 grtepung ketan hitam
  4. 1/2 sendok tehbubuk vanili
  5. 1/4 sendok tehbaking powder
  6. 1/4 sendok tehgaram
  7. 200 grmentega, cairkan
  8. 5 lembarkeju lembaran

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok dengan mixer telur dan gula hingga kental berjejak

  2. 2

    Masukkan tepung ketan hitam, baking powder, bubuk vanili, garam yang telah diayak, aduk rata dengan spatula,

  3. 3

    Tuang mentega, aduk balik dengan spatula

  4. 4

    Bagi adonan menjadi 2 bagian, tuang adonan pertama kedalaman loyang. Kukus selama 5 menit, lalu beri keju lembaran diatasnya, tuang lagi adonan kedua kukus sampai 30 menit atau hingga matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Imma Nizarul
Imma Nizarul @cook_5836731
pada
Bandung

Komentar

Resep Serupa