Bolu Ketan Hitam Kukus

Eh eh.. jangan di tanya ya bolketem nya mana , Koq aku gak di bagi ? Hehehe udah di perut buuu.. ini bikinnya udah lama, cuma baru nge posting ajaa... #eaaaaaaa
.
Resep dari adik @fridajoincoffee maaf ya ku panggil dik, ternyata dirimu masih mudaa bangeeuudd... hehehhe
Bolu Ketan Hitam Kukus
Eh eh.. jangan di tanya ya bolketem nya mana , Koq aku gak di bagi ? Hehehe udah di perut buuu.. ini bikinnya udah lama, cuma baru nge posting ajaa... #eaaaaaaa
.
Resep dari adik @fridajoincoffee maaf ya ku panggil dik, ternyata dirimu masih mudaa bangeeuudd... hehehhe
Cara Membuat
- 1
Kocok dengan mixer : telur, gula pasir dan SP, bertahap dari speed rendah hingga berbuih, lalu speed tinggi hingga kental berjejak.
- 2
Masukkan campuran tepung ketan hitam, baking powder, vanili powder dan garam yang sudah diayak, aduk balik dengan spatula, sekedar rata.
- 3
Lalu tuangkan mentega cair, aduk balik, dan pastikan tidak ada endapan cairan di adonan bawah.
- 4
Bagi adonan menjadi 2 bagian, tuangkan dalam loyang 24x10x7 yang telah dioles margarin dan dialasi kertas roti. (Aku pake loyang tulban
- 5
Lalu kukus bagian pertama selama 10 menit, lalu beri keju lembaran, dan tuangkan sisa adonannya, kukus lagi selama 30 menit hingga matang...
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar