Rebus mie telur dalam air yang diberi sedikit minyak goreng selama kurang lebih 5 menit

Pecahkan telur ke dalam mangkok, tambahkan bumbu penyedap dan tepung serbaguna, kocok sampai rata

Tiriskan mie telur yang sudah matang

Masukkan mie telur ke dalam campuran telur yang sudah dikocok, aduk dengan garpu hingga merata

Potong sosis menjadi 2 bagian

Gulungkan mie pada sosis

Simpan sosis mie mentah dalam freezer selama 1/2 sampai 1 jam

Goreng sosis mie hingga matang (berwarna kuning kecoklatan)

Sosis mie siap disajikan, disajikan bersama saus sambal/tomat lebih enak