Sosis Mie
Nana Lim @Dapuk_Ame25
Sosis di balut mie ini sangat digemari anak² dan mudah untuk dibuat.
Sosis Mie
Sosis di balut mie ini sangat digemari anak² dan mudah untuk dibuat.
Cara Membuat
- 1
Sosis di potong 2 dan kerat silang bagian atas dan bawahnya jangan sampai terputus sisihkan
- 2
Rebus mie telur sampai matang tiriskan biarkan dingin
- 3
Setelah dingin masukan sedikit garam dan kaldu jamur aduk rata
- 4
Ambil 1 potongan sosis dan lilit sosis dgn mie
- 5
Siapkan minyak agak banyak setelah agak panas masukan sosis yg sdh dibalut mie dgn posisi bagian akhir lilitan dibawah dan tahan sebentar agar lilitan mie tdk terbuka. Setelah merekat biarkan dan goreng sampai semua sisi kecoklatan.
- 6
Angkat dan sajikan dgn saus sambal
Saya wanita karier yg tiap hari tetap masak utk keluarga dan utk bekal makan siang. Masakan saya banyak terinspirasi dari masakan Ibu saya. Beliau sangat hobby memasak dan membuat kue dulu waktu saya dari SD sampai SMA selalu di ajak ke dapur untuk melihat dia masak atau membuat kue. Masakan ibu saya campuran kultur tionghoa dan melayu. Adapun nama Dapuk Ame artinya Dapur Ibu.Dapuk dr bahasa Melayu dan Ame bahasa Khek (china)
Lebih banyak Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15859974
Komentar