Oseng T2K (tahu, tempe, dan kacang panjang)

lalanzr
lalanzr @lalaNzr
surabaya

Dalam rangka memanfaatkan (lagi) bahan-bahan di lemari es yang dianggurin.

Oseng T2K (tahu, tempe, dan kacang panjang)

30 orang berencana membuat resep ini

Dalam rangka memanfaatkan (lagi) bahan-bahan di lemari es yang dianggurin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahkacang panjang, potong sesuai selera (bisa lebih)
  2. 1 buahtahu putih, potong kotak, goreng setengah matang
  3. 1/2 buahtempe malang (bisa tempe apa aja), potong kotak, goreng
  4. 3 siungbawang merah, iris tipis
  5. 1 siung besarbawang putih, geprak, iris
  6. 1/2bawang bombay, iris tipis
  7. 5cabe rawit, iris
  8. 1 batangdaun bawang, iris
  9. Nugget ayam potong dadu, (bisa diskip atau yang lainnya)
  10. 3 SdmKecap manis (atau selera)
  11. 1 sdmsaus tiram
  12. 1 sdmsaus tomat
  13. secukupnyaGula
  14. secukupnyaGaram
  15. secukupnyaAir
  16. Minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, tumis duo bawang (bawang putih bawang merah), sampai harum.

  2. 2

    Masukkan bombay, tumis hingga agak layu, lalu masukkan cabe rawit, tumis lagi.

  3. 3

    Kemudian kacang masuk, tumis beberapa saat, lalu masukkan air, tunggu hingga kacang agak layu

  4. 4

    Masukkan tempe, tahu, nugget, aduk rata

  5. 5

    Lalu masuk kecap, dan duo saus. Tunggu hingga kecap mendidih (ga lama kok). Masukkan juga daun bawang. Kemudian aduk rata, tambahkan gula garam, tes rasa.

  6. 6

    Paling enak dimakan anget-anget.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
lalanzr
lalanzr @lalaNzr
pada
surabaya

Komentar

Resep Serupa