Roti Sobek Baking Pan

Suami suka sekali makan roti. Jadi, saya termotivasi untuk bisa membuat roti.
Berhubung saya takut menggunakan oven listrik kalo Suami tidak di rumah, jadi deh saya panggang roti menggunakan Baking Pan.
Maa syaa Allah, rasanya enak banget!
Ini resep milik Bunda Inong -rahimmahallah-
Roti Sobek Baking Pan
Suami suka sekali makan roti. Jadi, saya termotivasi untuk bisa membuat roti.
Berhubung saya takut menggunakan oven listrik kalo Suami tidak di rumah, jadi deh saya panggang roti menggunakan Baking Pan.
Maa syaa Allah, rasanya enak banget!
Ini resep milik Bunda Inong -rahimmahallah-
Cara Membuat
- 1
Campur ragi instant bersama air hangat dan 1 sdt gula pasir. Diamkan sejenak hingga berbusa dan mengembang.
- 2
Campur tepung terigu, gula pasir halus, susu dan garam, aduk hingga rata.
- 3
Masukkan telur, margarin dan air ragi sedikit demi sedikit, aduk hingga rata kemudian uleni hingga kalis dan elastis.
- 4
Setelah kalis dan elastis, diamkan adonan hingga mengembang selama kurang lebih 30 menit atau hingga adonan mengembang dua kalinya, tutup dengan lap yang lembab (proofing1).
- 5
Setelah mengembang, kempiskan adonan, bentuk bulat-bulat dan timbang masing-masing seberat 40 gram. Diamkan selama kurang lebih 10 menit (Proofing 2)
- 6
Beri isian sesuai selera, letakkan di baking pan yang telah dioles tipis margarin, diamkan kembali selama kurang lebih 15-30 menit (proofing 3).
- 7
Olesi permukaan roti dengan bahan olesan, taburi dengan meises, keju, dan wijen. Tutup baking pan.
- 8
Nyalakan kompor dengan api sangat kecil. Pastikan, lubang udara baking pan tertutup sempurna.
- 9
Jika roti sudah matang, segera angkat.
- 10
Oles dengan margarin agar permukaannya tampak mengkilat.
- 11
Simpan dalam wadah tertutup.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti Sobek Baking Pan Roti Sobek Baking Pan
sudah lama sekali tidak memakai Baking Pan untuk memanggang cake/roti,, menurutku sih asyiik juga manggang pakai Baking Pan,,selain itu juga irit token listrik,,hehe ^_^ Alexandra Widya -
Roti Sobek baking pan Roti Sobek baking pan
ngak punya oven baking pan pun di manfaatkan. Recook @UmmuFadillahAnisah. takaran saya hanya menyesuaikan dengan baking pan di rumah. saya pakai baking pan ukuran 24cm. Untuk proofing awal ckp 30-45menit saja jika kelebihan proofing saat roti matang, roti akan mengkerut. punya saya agak sedikit mengkerut karena di tinggal sampai 1jam soalnya sibuk masak makan siang dan buru2 mau ke toko. untuk minyak bisa di ganti mentega/butter/margarin, karena masalah kesehatan mertua.. saya jarang menggunakan lemak trans. semoga bermanfaat.#25ResepBakingTanpaOvenPremium.#CookpadCommunity_Palembang Dominic -
Roti sobek baking pan Roti sobek baking pan
Ceritanya pengen bikin roti gak ada oven, cari2 cara n resep gimana caranya tanpa oven, bikin deh pake baking pan, baru pertama kali bikin langsung ngembang tinggi ini, rasanya suenengee puollll haha #lebay dikit gpp ya :D Dapoer Lia -
-
Roti Sobek Baking Pan Roti Sobek Baking Pan
Sebenernya ini gara2 kesel aja tukang roti yang biasanya lewat rumah udah beberapa hari ga lewat2 akhirnya mutusin coba bikin roti sendiri aja. Ini roti bikinan pertama bikinan aku seneng banget hasilnya bisa sesuai sama yg aku mau lembut dan berserat cuma kurangnya rotinya kurang manis aja, tapi kalo untuk hasil pertama not bad lah yaaa.. HeheheOke deh cekidottt.. Siska Amelia -
-
Roti sobek Baking Pan Roti sobek Baking Pan
Pengen makan roti, timbang beli olah sendiri aja, tohhh bahan sudah ada,, hehheeMulaii bahariii kenapa khh paling ketuju lawan roti timbang makan nasi.. Makanya waktu melajang awak kaya bilah lidi krna jrang makan nasi.. Nyemilnya roti..Baharii umuran lagi SD ketuju roti yang panjang2 isinya selai nanas.. Wahini kdd lagi di temui.. Banyakk banarr saingan jenis roti..Gantinya roti sobek aja ginn lahh..Hdanggg.. Ad cerita lucu pas manggang tadi.. Berhubung tutup baking pan nya ad yg bolong kacanya jadinya di tutup pake tutup botol besi..Nahh pas ud 20 menitan mau cek.. Ternyata uda kekuningan tanda matang,, tapi di tusuk kaya masih mentah di dalam.. Jadilahh ganti tutup panci biasa.. Nahh insidenn terlucuu dan #bikinbaper ehhh bagian kepala panci yang hitamnya meleleh 😱😱😱 lupaaa kaloo baking pan tu tengahnya bolong.. 🙊🙊🙊 utg blum meleleh di kompor.. Ntahh bkalan ada insiden apa klo tadi lambat cek..Efek sembarangan.. 😥😥😥 alhasil mleyottt dehh kepala panci yang itemnya.. Cusss besok ke pasar belikan yang baru biar tutup pancinya syantikk lagii 😀😀😀#WadaiBaper#WanilahMeolah#cookpadcommunity_id_borneo#cookpadcommunity_pelaihari#berburucelemekemas Mey Noby -
Roti Sobek Baking Pan Roti Sobek Baking Pan
Yg di foto raginya kurang aktif..kurang ngembang tp manis, asinnya pas bgt. Margarinnya pake royal palmia butter margarine, enaklisa karunia
-
Roti sobek baking pan Roti sobek baking pan
Pgn nyoba bikin roti dan hasilnya memuaskan. Roti ini gurih dan empuk bgt.Source: fitri sasmaya tika -
Roti Sobek Manis Baking Pan Roti Sobek Manis Baking Pan
Sumber resep : Ummu Abdillah NafisahIni kedua kali mencoba, alhamdulillah sukses, rotinya empuk, dan manisnya pas. #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #3weekschallenge Windri Aries -
-
Roti Sobek Choco Chips Baking Pan Roti Sobek Choco Chips Baking Pan
Mau bikin roti yang tanpa ulen dan mixer, tapi kenapa oven gas pakai bermasalah, sudah terlanjur persiapan baru tahu kondisi oven tidak baik-baik saja. Tidak habis akal saya ambil baking pan milik ibuku yang lama tidak digunakan, untuk membuat roti.Bunda tau nggk ya kalau oven kompor bakin pan ini, selain untuk membuat cake, roti juga bisa untuk membuat kue sus karena panasnya termasuk stabil.Yuk yang belum punya oven listrik atau gas bisa banget buat roti di oven kompor baking pan.#Cookpadcommunity_kalbar#ResepMamaEra#ResepRotiMamaEra#SiapMasukKalender#BemarongBerami_BiakSiapMasokKalender#AnekaIdeCamilan Priska Koes
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar