Kemarin dikirimin daging kurban lagi dari mushola, yang ini ada babat dan jerohannya juga.Lihat babat langsung inget masakan ibu yang juara.... Rasanya sudah seabad nggak pernah makan ini Babat Gongso 😁. Terus tadi pagi langsung telpon ibu, minta resepnya, ternyata sederhana cara pembuatannya. Cus deh ke dapur.Bisa sekalian ikut challenge #markobarspesialGA_balekndeso#cookpadcommunity_semarang#PejuangGoldenApron3#GodaTeflon_Minggu9#MasakAsyik#masaksetiapbagian

Babat gongso ala Semarang ini, saya ambil dari resepnya ci @cook_2668114.Pedes dan manis... Ueenaakk..Yuks kita buat...#cookladcommunity_Bekasi#Gas2025#KhasNusantara#Kombes_KhasNusantara

Source : Tintin RaynerSaya belum pernah makan namanya babat gongso walaupun asli Semarang 😁, tapi kata suami sih enak. Nah saya jadi kepengen dong masak itu. Cari-cari dipasar susah banget, kebanyakan pada jual dagingnya aja. Alhamdulillah nemu 1 penjual yang jualin babat. Harga babat+iso 1/2 kg ini kena 25rb ya, lumayan mahal 😂 Nah pas selesai masak, saya foto tuh. Kata suami & adek saya, tampilannya kurang gelap. Kalo babat gongso asli itu hitam banget, kayaknya punya saya kurang gelap kecapnya hehe...Buat empukin babat, enak pakai presto. Cukup 20 menit aja klo kata ci Tintin. Karena saya rebus manual jadi habisin waktu sekitar sejam & itupun belum empuk 100% (saya pakai api sedang cenderung kecil) 😊#minggu19#pekan_semarang#pekaninspirasi#siapramadan#resolusi2019#berburucelemekemas#cookpadcommunity_surabaya

Bismillahirrahmanirrahim..Alhamdulillah.. Akhirnya berani masak babat gongso yaa.. Dapet ilmu dari senior Tintin Rayner, terima kasih Cik.. Cocok banget sama cuaca akhir-akhir ini yang sering hujan.. Rasanya sudah mirip laah sama bapak-bapak jualan babat gongso dikampung halaman, Semarang.. Hihii..Yuuk Cobain..Source : Cookpad "Tintin Rayner"#babatgongsosemarang#PejuangGoldenApron3

Selama pandemi emang dirumah aja ga kemana2 paling ge ke pasar atau ga kudu keluar di saat tugas negara memanggil,bagiin bansos 🤭🤭🤭Jalan2 pun kaga,dapet surat dari Mamah Cookpad ada #JelajahResep kebetulan punya stok babat walaupun cuma seuprit alias dikit,jelajah menu dari daerah Semarang babat gongso mampir ke akunnya ci Tintin Rayner. Tuk bahan2 lainnya saya kurangi takarannya ya,klo mo liat resep aslinya silahkan klik disini :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/326602-babat-gongso-ala-semarang-akhirnya-dapet-rasa-yg-paling-nampol-buatku?invite_token=LRHtUfFwJDRK5QZe4bkzKAb9&shared_at=1604644218Hasilnya mantul pisan dah dimaem ma nasi hangat + ditemani segelas teh manis hangat, Masya Allah nikmat bener.#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadCommunity

Pas banget diminta ide buat tema pr cookpad, lngsung kepikiran babat gongso karena ini tantangan bgt buatku masak babat, dari aroma harumnya saat rebus2 (tak kalah sama jengkol😅). Kalau bukan gara2 ni pr, kykny msh angan2 ni masak babat😂. Akhirnya masak juga, yg paling pnting kata suami enak dan ludes hihi..Resep dari tintin. Sukaaaa sama ni babat gongso apalagi kalau puedes.. cabenya sesuaikan aja sesuai selera.#pr_outsideinside#cookpadcommunity_cilacap

Source : @Tintin RaynerAssalammualaikum, beruhubung kemarin masih ada stok babat di kulkas jadi saya uprek-uprek resep eh nemu deh babat gongso yang bikin abisin nasi ini. Biasanya sih saya makan babat itu di gulai dan yang masak mamak saya dan ini perdana saya yang masak babat dan dengan cara masakan berbeda wajib coba ni.#PejuangGoldenApron2#CookpadIndonesia#BerburucelemekEmas #Minggu48 #Community_Perawang

#Week13Perdana masak babat!! 🎉🎉🎉Hanya ketemu menu ini kalau dulu mudik ke rumah mbah. Jadi, walaupun fotonya kurang proper tapi sukses bawa masakan yg bikin serasa lagi berkumpul dgn keluarga besar 😍❤️#PejuangGoldenBatikApron#RamadanCamp_Misi #CeritaDapurHariIni#byrosaredia #cookingwithminxSource: Tintin Rayner

Kangen semarang. Ketemu resepnya ci tintin rey, bener bener ngabisin nasi.#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity_solo

Ada usus sapi dan babat dikulkas g tahu mau bikin apa, jadi coba bikin babat gongso ternyata enak dan anak anak suka, untuk cabe bisa ditambah sesuai selera karena makin pedas makin enak😄Source: Tintin Rayner#CookpadIndonesia#MasakanRumahan#MasakAsyik#OlahanDaging#MasakanKhasSemarang#BabatGongsoAlaSemarang#SemuaAdhadiCookpad#Horas_SasagunSajianIdulAdha

Lagi kangen bgt sm masakan semarang ,cm disini belum nemu ada yg jual babat gongso ,di ibu jual sayur aja babatnya ga ada yg babat" aja ,tp campur sm iso ,itupun babatnya dikit. Tp gpp deh buat melepas rinduu ,ku rikuk dari resepnya ci tintin rayner. Cm berhubung babatnya cm dikit ,jd ada perbedaan sm resep aslinya ,tp untuk bumbunya tetep ak samain ,kan enak kalo sambelnya jd melimpah 😆😅 dan sayangnya lg ga pny daun salam ,ta ganti daun jeruk #ngarang 😂😂 tp alhamdulillah cucok jg dilidah ,smpe nmbh mknnya #maruk 🙈🙊 yukk cuuss ,resepnya kusamain resep asli yah

beberapa hari yg lalu tiba2 kangen masakan khas semarang yg selama ngekos beberapa bln disana makannya itu . depan kos ada nasgor semarang yg murmer, 13rb aja seporsi dan babatnya wakeh. naah pas bgt, dapat jatah kurban kan macem2 gk cuma daging murni, dapatlah ini babat.