Bahan-bahan

  1. 300 grKacang Tanah, sangrai
  2. 250 grGula Merah Kualitas bagus
  3. 50 grGula Pasir
  4. 1/2 sdtGaram
  5. 250 mlAir

Cara Membuat

  1. 1

    Masak gula, garam dan air hingga gula larut. Angkat, saring utk membuang kotoran dari gula.

  2. 2

    Masak kembali air gula diatas wajan hingga mendidih. Sambil diaduk2 diatas api kecil. Setelah meletup2 dan mengental masukkan Kacang Sangrai. Aduk rata sampai lengket satu dan yang lainnya. Angkat.

  3. 3

    Cetak Ampyang diatas kertas nasi/nampan bambu. Ambil 1 sdm adonan taruh lalu cetak. Biarkan dingin.

  4. 4

    Simpan di toples setelahnya.. Dan bisa langsung di nikmati.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Widjie Astuti
Widjie Astuti @WidjieAst
pada
Loa Janan Kutai Kartanegara, Samarinda, Kalimantan Timur.
IG. widjie_asAlhamdulillah... Aplikasi Cookpad membuat saya semakin banyak tau dan semakin bertambah Ilmu. Semakin banyak teman, sahabat & kerabat. Semakin membuat saya ingin terus belajar dan belajar. Meski saya tinggal dipelosok Desa. Dengan alat seadanya, bahan sederhana, bumbu² simpel, terbuatlah masakan² sangat sederhana dari pawon saya. Maklumkan saja kalau hasil jepretannya juga semrawut sebab otodidak plus ngak bisa plating atau apalah namanya. Tapi saya berharap semoga bermanfaat buat siapa saja, terutama dan utama adalah saya sendiri.#HappyCooking.#FilePribadi130217.#TerimakasihCookpad.
Lebih banyak

Resep Serupa