Ampyang/Gula Kacang #KamisManis

Widjie Astuti @WidjieAst
Makanan eh camilan yg tak lekang oleh waktu.... Tetap aja suka😍😍😍. Dari masa anak2 dan sudah beranak😆😆.
#KueKeringKu
#IdeJualan
#IsianSnackBox
Cara Membuat
- 1
Masak gula, garam dan air hingga gula larut. Angkat, saring utk membuang kotoran dari gula.
- 2
Masak kembali air gula diatas wajan hingga mendidih. Sambil diaduk2 diatas api kecil. Setelah meletup2 dan mengental masukkan Kacang Sangrai. Aduk rata sampai lengket satu dan yang lainnya. Angkat.
- 3
Cetak Ampyang diatas kertas nasi/nampan bambu. Ambil 1 sdm adonan taruh lalu cetak. Biarkan dingin.
- 4
Simpan di toples setelahnya.. Dan bisa langsung di nikmati.
Resep Serupa

Ampyang Kacang / Gula Kacang
04/01/2018, Pake resep Raisyafie Sirfana di you tube sy skip jahenya. Kalo beli lumayan juga... 3 keping uk. sedang 10 rb dan kalo yg uk.besar dpt 2 keping. Biasanya kalo pak suami beli bisa sampe 40-50 rb krn bocah2 jg doyan...pertama2 kurang begitu tertarik utk maem ini krn manis bgt, biasanya di jual di pasar malem gak tertarik juga utk beli. Nah waktu pak suami bawa satu tas kresek ampyang ada 2 macam yg dr kacang dan serutan kelapa...trus bocah2 kok pada rebutan akhirnya coba icip...iya enak sampe lupa kalo udah habis 2 keping...hmmm hati2 ini maniezz bgt..😃. Akhirnya nyoba bikin sendiri biar hemat, dulu pernah nyoba bikin tapi hasilnya keras dan yg ini bisa renyah empuk gulanya...sesuai keinginan. Kacangnya wangi khas kacang sangrai berpadu dgn gula merah...👌


Ampyang kacang / Teng-teng kacang
Meramaikan arisan warga #kampungcocok yang di menangkan oleh mbak Iza Romli @LatansaBakery saya mencooksnap jajanan legend,,,jajanan yang sangat saya gemari sewaktu kecil,,,saking doyannya setiap habis makan langsung sakit gigi tapi tidak kapok juga tetap aja jajannya itu lagi yang di beli 😁😆,,,,jajanan seperti ini sudah lumayan langka makanya saya buat ini dan simpan di sini supaya sewaktu-waktu kepengen tinggal buat aja🤗😘Cekidot yuukk resep dan langkah membuatnya,,,mudah aja kok😊👍Source : Iza Romli (La Tanza Bakery)Cek resep aslinya ☝️👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13018418-ting-ting-kacang?invite_token=ed6Q7YrA9F7Anjm2M3UvThAe&shared_at=1627297354#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim_Iza#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#tengtengkacang#ampyangkacang


Gula Kacang / Ampyang
cemilan unik, manis gurih nya tak terlupakan.


Ampyang/kacang Gula
Bismillah.masih tema kacang kacangan yang baru sempat ku posting.kacang bagula, jajanan aku waktu kecil.kerena kesibukan rumah . Jadi ibu sekalian jadi guru anak2 di rumah jadi ku sempatin bikin kacang bagula ini kerna lagi ke pengen juga makan jajanan ini kerna udah lama nga makan jajanan ini terakhir waktu di Banjarmasin#OlahanKacangSpesial#CookpadCommunity_Balikpapan


348. Ampyang jahe gula merah
Masih ada stok kacang tanah buat cemilan ampyang oke juga dg cuaca dingin seperti ini tambahin jahe biar ada rasa jahenya juga ...enakk terima kasih resepnya mbak MilaSaya bikin sesuai bahan dirumahTips : masak gula merah sampai mengental kluar buih baru masuk kacangnya dan kalau ingin mengangkat kacangnya setelah dicetak tunggu dingin ya5/9/21Source : @Dek_mila12#PekanPosbar#AR_Ampyang#OlahanKacangSpesial#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Banyuwangi


Ampyang jahe gula merah
Ampyang adalah makanan tradhisional khas Jawa yang terbuat dari kacang tanah dan diberi gula jawa. Rasa ampyang itu manis dan gurih.Suka banget sama makanan satu ini. Kalo lagi ke yogyakarta aku suka beli. Karena sekarang gak tau kapan ke yogya lagi mari kita bikin sendiri. Buatnya gampang banget bahannya juga mudah di dapat. Aku bikin pake kacang tanah lepas kulit, bisa juga gak.Trus pembuatannya. Kacang bisa digoreng dulu atau disangrai dulu terserah aja ya.... pilih kacang dan gula jawanya kualitas terbaik. Supaya rasa dari ampyangnya juga enak... ada juga membuat ampyang dicampur cabai... kalo saya bikin pake jahe aja untuk pedesnya dan hangatnya.Masukin kacangnya ingetnya ketika gulanya dah berambut cirinya dah berbusa2. Trus kalo disendokin keatas jatohnta kyak rambut. Mungkin bisa dikatakan kalo dah jadi karamel gulanya.


Jajanan jadul gulo kacang / ampiyang
Teringat jajanan jadul yg sring aku mkan waktu kecil, jadi pengen mengenang masa kecil dan kenalkan mkanan jadul ke anak2 biar mereka bisa merasakan mkanan jman dulu.


Ampyang Kacang
Assalamu'alaikum,, makanan kesukaan waktu hamil dulu,,, hampir tiap hari rasanya pengen makan ampyang kacang,, mau bikin sendiri tapi dulu itu maunya beli aja,, yaelah maklum yah bumil 😆 Hmm hari ini tiba2 pengin lagi daaaan langsung cus kedapur 😁#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_Surabaya#MingguKe13


Ampyang Gula Jawa
Suka sekali beli ampyang di minimarket atau toko oleh-oleh. Akhirnya pingin bikin sendiri. Ternyata bahannya simple dan mudah cara membuatnya.


Ampyang kacang gula palem
Kangen dengan cemilan ini, cuma tiap kali buat gagal, selalu keras, kue g mau kering jg, basah terus, ternyata eh ternyata masalahnya digula merah. (Gula merah sm aren ternyata beda ya). Susah memang cari yg bagus buat ampyang, akhirnya nyoba pake gula palem (palem suiker) malah jadi 😹. Gula pasir bs dikurangin lg sebetulny. Tp krn gula palem tinggal segitu, sy tambahin. Fungsinya buat lebih kering sj


17. Ampyang Kacang/Gula Kacang
Resep dari youtube oleh Dapur Fatmawati


Ampyang kacang (gula kacang)
Recook : FridajoincoffeeAda sisa kacang tanah habis bikin saos kacang untuk siomay,aku manfaatin aja buat bikin ampyang,maaf bund,agak gak sesuai dengan resep aslinya,sebab kacangnya bukkan kacang oven,cuman kacang biasa yang aku goreng sendiri, resep dari bu @Fridajoincoffee #KamuInspurasi bahannya lumayan gampang,dan bikinnya pun gak butuh waktu lama.#DiRumahAja bikin #CemilanRumahan dari #KamuInspirasi dalam mengisi waktu menghadapi situasi seperti sekarang ini di #cookpadcommunity_surabaya


Ampyang Kacang Gula Merah
Jajanan tempo dulu yang smp skrg q masih sangat suka, wkt skul SD dulu pokoe wajib beli, xixi,,, Kali ini q modifikasi biar agak kekinian dikit,,,


Ampyang Kacang
Nostalgia masa kecil. Di daerah bojonegoro..masa itu kami nyebutnya tingting. Jajanan yg kian hari kian langka.. jd sy coba utk mmbuatnya, walo bentuknya kurang sempurna😊👌Souce : susan mellyani, jihan mustofa sungkar, syahara. Mksh smuanya..#sieksotisgulmer#semarak_sieksotisgulmer#semarakclover#clovercookinglover#cookpadcomunity#cookpadindonesia#berburucelemekemas#resolusi2019


Ampyang Gula Kacang
Gula kacang ini saya sukai sejak kecil dulu sampai sekarang sudah jadi nenek dari 2 org cucu. Membuatnya mudah dg bahan yang mudah didapat pula.


324. Ampyang Kacang
Masih dikacangin sampai malam nih..🤭kumplit pkoknya dari yang gurih, pedes smp yang manis 😊 (edamame crispy, edamame pedas & ampyang kacang super manis)Terima kasih resepnya mb @ella_elloet, berkat u daku bisa bkin ampyang sendiri. Biasanya kalau lebaran suka beli bwt oleh² alhamdulillah sekarang bisa bikin sendiri 1🙏Aq pake kacang tanah hasil panen dari kampung yang warnanya merah mb, jadi pas dibikin ampyang warnanya jadi tambah gelap😁🙈 tapi tenang saja tidak mempengaruhi rasa kq🥰Source : @ella_elloet#CookpadCommunity_Depok#KreasiDepok_Dikacangin#PekanPosbar#OlahanKacangSpesial#AR_Ampyang


Ampyang Gula Kacang (Matcha Flavour)
Source : @SariPuspaDapat surat tantangan dari Ningmin untuk buat Ampyang… ga nyangkaa bisa buat sendiri. Rasanyaa jugaa lebih enaaak , dan pastinyaa lebih higienis. Ampyang ini banyak namanyaa ada yang bilang gula kacang, ting-ting dan Cina Kebet… lucu yaa namanyaa ga tahuRequest si dedek ampyang nyaa dikasih Matcha Flavour.. daaan tambah siip hasilnyaaa. Seneng banget bisa jelajah resep dan menchallenge diri sendiri untuk berkreasi ampyang..Ampyang ini kesukaan suami dan anak-anak .. aku ingat setiap kami pulang kampung di Magelang dan pergi ke pasar nyaa, kami sering beli ini banyak buat oleh-oleh. Serius tidak menyangka sekarang bisa buat sendiri. Bahan-bahannya lebih berkualitas, higienis dan seru banget waktu si dedek request untuk diberi rasa matchaa… Walhasil seriuss tastenyaa uniik jadinyaaa..#PekanPosbar#OlahanKacangSpesial#AR_Ampyang#CookpadCommunity_Malang


Ampyang kacang jahe
kangen sama makanan ini,dl sy pikir bikinnya susah,tp ternyata gampang bgt yah 😆 ini coba2 bikin pake resep @fridajoincoffee enak,bs buat cemilan manis2 pas bulan puasa 👌


Ampyang Gula Kacang
Hantaran IstimewaAlhamdulillah akhir maret ditutup dengan setoran resep hantaran.. bingung juga ya soalnya aku belum berani Coba-coba baking, hahaha 😅 jadinya nyari resep yang selalu nya simpel dan enak. Ini tuh jajanan favorit keluarga, Alhamdulillah bikin nya lumayan gampang.. heheDan aku gak nyangka ternyata cepet banget mengeras nya., jadi harus yang satset gitu berpacu dengan waktu. Ah seru banget "project" Masakan kali ini ❤ di dapur heboh sendiri sampe suami bolak balik menawarkan bantuan, tapi "i'm okay.." hanya kena gula panas aja yang nempel di jari 😅😅 harus ekstra hati-hati yaa..ReShare; original recipe by @BundaArdhanKitchen#semangcook_hantaranistimewa#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang#RamadanPilihMasak#HantaranIstimewa


Ampyang Kacang
Makanan jadul waktu kecil masih eksis hingga saat ini. Waktunya memperkenalkan ke pak koki kecil di rumah. Alhamdulillah berhasil dan dia doyan. 😘Gula arennya oleh2 dari temannya ayah, manisnya pas dan gurih.#PejuangGoldenBatikApron


Ampyang Kacang
Camilan kesukaan yg udah jarang ditemui... penasaran pengen bikin sendiri... buka" Cp... ketemu lah resep mba Widjie Astuti yg kena di mata dan di lidahku... bikinnya klo istilah bhs Sunda mah "enteng bangga" aka "gampang tp susah" ... nah lo gimana?? Ini klo konsistensinya ga tepat, dia ga mau keras... ini menurut aq loh yaa...Tp patut dicoba bwt yg suka... bikin sendiri, makan sendiri jugaa... cozz paksu dan anak aq ga suka... dan aq bahagiaaa ... camilan q ga da yg "ngarewong".....😁Ini resep udah aq sesuaikan dgn selera aq yaa...#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Bandung#(19)


Ampyang / Gula Kacang
Jajanan favorit dari kecil hingga sekarang.Entahlah, perpaduan antara gula jawa dan kacang tuh... nikmatnya luar biasa di lidah saya. Kalau nggak ingat usia sudah kepala 4, mungkin 1 resep ini bisa sekali makan🙈.Merangkum dari berbagai sumber dari google dan utube, akhirnya saya menemukan takaran yang pas, menurut versi saya.Tadinya, mau membuat 2 resep sekaligus, lalu teringat, bahwa harus gerak cepat saat mencetaknya. So... Bikin 1 resep saja. Teman-teman kalau membuat langsung banyak, harus ada bala bantuan saat mencetak ya.Yukkkk cuss bikin


Ampyang Kacang Jahe
Jajanan waktu SD ini enak banget dulu harganya cuma 50 rupiah dan sekarang susah sekali ditemui. Pas banget ada tantangan dari Mimin untuk buat ampyang seneng banget rasanya karena bisa membuat makanan tradisional yang hampir punah. Resep saya sadur dari susan_mellyani. Selamat mencoba mom's#AR_ampyang#Cookpadcommunity_pekanbaru#kreasiolahankacangspesial#masakdirumah#sayanganak#pejuanggoldenaproan


Ampyang Kacang
#Cooksnap#MasakItuSaya#MasakanNusantara#SelaluIstimewa#BakpiaClover#BakpiaClassCookies#BelajarBakingwithCT_Khumairah#CookpadCommunity_Yogyakarta#CookpadCommunity_Surabaya#SalamKompakSelalu#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_idSource : @frielinggasitMinggu ini di Clover kita di ajak oleh mba Umma utk berkreasi bisnis home industri yang bisa tahan lama sehingga bisa di urus perijinannya dan goal settingnya buat buah tangan atau gift.Pada kesempatan kali ini aku membuat Ampyang cooksnap dari resepnya mba @frielinggasit. Prosesnya bikin cepat dan anti gagal, Walaupun sederhana dan cepet tapi untuk rasa sangat luar biasa uenaaak dan sangat legendaris sekaliCamilan ini kering dan tahan lama. Sangat cocok buat usaha camilan dan bisa buat buah tangan atau oleh2Yuk saatnya berkreasi dan usaha dari rumah tapi dpt cuan 🤭🤭. Terima kasih mba @frielinggasit buat resepnya menginspirasi. 💓💕😍


🌹 Ampyang Kacang
Assalamu'alaikum Warahmatullahi Wabarakatuh Cookpaders....Kepengen nostalgia makanan jadoel...😊Source : Frielingga SitTerima kasih buat resepnya ya mbak...😍#MingguKe29#PejuangGoldenApron3#DutaRecookBeraksi#DutaRecookTarakan#CookpadCommunity_Tarakan#CookpadCommunity_Borneo


Ampyang kacang tanah + mede gula merah
Bikin camilan kesukaan almh.mbah uti..kue jadul yg ngangenin🤗..source:Siti Hadijah Karo Karo dgn penyesuaian bahan.(28)#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok#JelajahResepSahabat


Ampyang Kacang
AMPYAAAAANG masuk jajanan favoritku! 😍Kalo beli sebungkus bisa ku kekep sendiri, yaa ku termasuk suka jajanan jadul. Inget ampyaaang tuh inget daerah pegunungan pasti banyak yg jual. Beli goceng gitu udah dapet sebungkus 😋Eh ternyataa bikin ampyang gampaaang ya, bahan-bahannya juga terjangkau bisa ditemuin dimanapun.#Semangcook_CangKacang#OlahanKacangSpesial#SemangcookHokya#CookpadCommunity_Semarang


Ampyang Kacang
Lagi-lagi jajanan jadul yg keluar ya 😍 .. saya masih sering jumpa & beli ini waktu ada acara tontonan (ludruk, wayang & pengajian) di desa. Kalok di tempat saya 5k dapat 4 keping bisa pilih ampyang kacang atau kelapa. Dua-duanya enak & punya penggemar masing-masing.Kemaren nyoba buat ternyata gampang banget tapi ternyata modalnya lumayan ini (pikir saya). Dg bahan sekian jadinya cuma sekian tapi memang lebih puas karena bisa buat sendiri. Anak-anak saya juga suka karena rasanya manis kayak permen & gampang dikunyah (nggak alot).Waktu buat ibu cerita kalok dulu pernah buat beberapa kali tapi selalu gosong 😅. Sekarang anak gadisnya buat & begitu nyicipin langsung bilang " kalok nggak inget punya penyakin kecing Diabet gitu tak abisin nduk 😆 (tertawa lebar)." Alhamdulillah itu artinya enak & ibu menambahkan "ibu nggak pernah lho makan ampyak seenak & sesedap ini."Hehehehe ayo recook buat suguhan lebaran nanti 😉😊.#SayangAnak#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadIndonesia#Olahankacang#jajantradisional


Ampyang Kacang Jahe
Rasa ampyang ini manis2 pedas hangat, enak pokoknya jd inget jajanan wàktu kecil ternyata bikinya gampang dan simple banget, thanks mbak susan mellyani dan jihan mustofa sungkar ... 👌👌👌


Ampyang/gula kacang
Karena ini q buat jualan,,biar irit resepnya juga kudu di sesuaikn biar gk rugi.. Hehe biasa emak" irit ,, tapi rasa tetep enk. Q gk pkek jahe karna gk suka

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4655138
Komentar