Kacang Bawang Gurih Aroma Daun Jeruk

Fibriani
Fibriani @fibriani10
Solo- Pontianak

Cemilan khas kalo lebaran nih... Favorit..!! Harus ada tiap tahun.
Untuk bumbu bawang kunyit cek di resep saya sebelumnya.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grkacang tanah kupas
  2. 12 siungbawang putih iris
  3. 20-30 lembardaun jeruk ambil tulangnya
  4. Secukupnyaminyak goreng
  5. Secukupnyamargarine
  6. Bumbu rebusan:
  7. 1 sdm munjungbumbu bawang kunyit
  8. 1 sdm munjungbawang putih bubuk
  9. 3 sachetgula tropicanaslim/ stevia
  10. 1-2 sdtgaram
  11. 2 gelasair putih

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kacang tanah yg sudah dikupas kulit luar dan dalamnya.

  2. 2

    Masukkan bumbu rebusan ke dalam panci lalu tambahkan air dan kacang tanah. Lalu rebus hingga bumbu meresap.

  3. 3

    Tiriskan kacang dan panaskan minyak serta margarin.

  4. 4

    Goreng dulu bawang putih setengah matang lalu masukkan daun jeruk. Goreng hingga matang dan angkat tiriskan.

  5. 5

    Selanjutnya goreng kacang dengan minyak yang sama dengan minyak bekas untuk menggoreng bawang. Setelah matang campurkan dengan bawang dan daun jeruk lalu aduk2.

  6. 6

    Tunggu kacang sampai suhu ruang dan renyah baru masukkan toples.

  7. 7

    Kacang bawang nan gurih siap untuk cemilan...

  8. 8

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Fibriani
Fibriani @fibriani10
pada
Solo- Pontianak
Berbagi resep masakan sehari2 yg diadaptasi dari resep ibu... 😘
Lebih banyak

Resep Serupa