Fish n Spageti Cheese Sauce

Yulia
Yulia @nursetyawathie

Pertama makan fish n spageti di sebuah cafe di kota aku, bikin ga bisa move on. Apalagi saus kejunya serasa nempel trs di mulut. Iseng2 nyoba ah sendiri. Eh ternyata rasanya ga jauh dgn ala cafe. Suami bilang malah lebih enak bikinan sendiri dibanding cafe 😁

Fish n Spageti Cheese Sauce

14 orang berencana membuat resep ini

Pertama makan fish n spageti di sebuah cafe di kota aku, bikin ga bisa move on. Apalagi saus kejunya serasa nempel trs di mulut. Iseng2 nyoba ah sendiri. Eh ternyata rasanya ga jauh dgn ala cafe. Suami bilang malah lebih enak bikinan sendiri dibanding cafe 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grfillet ikan dori lumuri air jeruk nipis
  2. 8 sdmterigu, 1/4 sdk teh baking powder
  3. Bawang putih bubuk
  4. Merica bubuk
  5. 100 grSpageti
  6. 30 grKeju parut
  7. 3 sdmMargarin
  8. 150 mlSusu murni
  9. 1 sdmOregano
  10. 4 sdmTepung maizena
  11. sesuai seleraGaram
  12. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Cara membuat fried fish: lumuri ikan dgn bubuk merica dan bubuk bawang putih. Diamkan bbrp saat

  2. 2

    Campur tepung terigu dengan baking powder, bawang putih dan merica. Beri air secukupnya hingga membentuk adonan. Masukan fillet dori. Goreng dalam minyak panas dgn api sedang

  3. 3

    Rebus spageti hingga matang. Tiriskan, beri 2 sdm minyak agar tidak lengket.

  4. 4

    Saus keju: cairkan margarine, tumis keju lalu masukkan susu murni dan bubuhkan oregano, bawang putih bubuk, serta merica. Campurkan tepung maizena dgn 1 gelas air, kocek hingga rata. Masukkan ke dalam campuran susu, aduk hingga kental dan mendidih. Beri garam sesuai selera

  5. 5

    Sajikan spageti, ikan dori dan saus keju. Siap disantap dengan sayuran seperti wortel dan buncis kukus

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yulia
Yulia @nursetyawathie
pada

Komentar

Resep Serupa