Rebus telur kurang lebih 15-20 menit

Kupas telur dari cangkangnya ketika sudah matang

Siapkan sambelnya

Goreng cabe merah, cabe keriting, bawang putih dan tomat, tidak perlu lama hanya untuk melembekkan saja

Keluarkan dari penggorengan bahan-bahan tersebut dan masukkan kedalam ulekan

Ambil terasi dan bakar menggunakan api dari kompor gas, tidak perlu lama hanya sampai harum.

Campurkan kedalam ulekan, tambahkan garam dan berikan minyak dari minyak bekas goreng cabe tadi.

Ulek sampai halus

Siapkan penggorengan dan panaskan minyak

Masukkan sambel yang sudah di ulek tadi, tumis sampai harum

Masukkan telur

Masukkan perasan air lemon, daun tyme, gula dan garam.

Tambahkan sedikit air dan masak sekitar 10 menit sampai mengering

Angkat dan sajikan