Dari awal sudah penasaran dengan boterkoek ini, yang katanya struktur seperti cookies di pinggirnya dan lembut cake di bagian tengah. Setelah coba pesen di teman yang jualan, nyicip rasanya yang enak bangeeeet...akhirnya nyoba bikin sendiri. Aku suka yang agak tipis, jadi aku pake loyang yang lebih gede.Masih pake resep dari Tintin RaynerRecook by Ida

Oh.. Ternyata rasa gini toh.. Enyaakk... Resep dr ci tintin rayner ya..

Source : Tintin Rayner"Biar suka ngatur, tapi ratu dapur"Kalau di dapur, senior kita pasti ibu.Siap2 aja buat diatur ini itu 😁Tapi itu semua tentunya supaya kita bisa masak kan yaa ❤Boter = butter, koek =cake (butter cake).Lekker holland ini sempat jadi kue kekinian beberapa waktu yg lalu.Dulu pernah bikin tapi tanpa susu bubuk.Skrg bikin lagi versi lengkap, hasilnya lebih mantul, masya Allah..Benar2 resep simple tapi hasilnya endeus, chewy, garing di luar, lembut di dalam.Kalau di Indonesia, kue ini lebih famous dg bentuknya yg kotak yaaa, tapi di negara aslinya, kue ini disajikan dg bentuk seperti pizza, jadi kali ini saya coba pakai loyang pie, teksturnya pas ❤#SemuaTentangIbu#KekinianAlaIbu#SatuResepSatuPohon#TeamTrees#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadcommunity_jember

Entah kenapa cake ini sering disebut lekker holland, nama aslinya adalah dutch boterkoek atau dlm bahasa inggris buttercake, Cake asal belanda dgn citarasa khas butter yg mendominasi, ini sejenis cookies versi cake. Padat, lembab, wangi butter dan super yummy, mirip chewy bar, buatnya sangat mudah dan kilat. Disini saya buat versi kejunya karna stok susu bubuk lagi kosong, jadi opsi ya bisa pakai susu, atau keju seperti saya supaya dapat aroma gurihnya,Yuk dicoba moms.Resep trinspirasi dr ci tintin rayner#kamismanis#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bandung

Kue yang pernah booming di grup LE.. Boterkoek ini teksturnya hampir mirip seperti cake tp tidak sekering cookies. Cocok buat teman ngeteh atau ngopi saya pake resep ci @Tintinrayner dengan sedikit modif#SiapRamadan#MomenManis#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas

Assalamualaikum. Ini kue pertama kali makan dan pertama kali buat langsung jatuh cinta😍. Tapi karna saya kurang suka manis, sepertinya bakal saya kurangi lagi takaran gulanya. Resep aslinya bisa di lihat di Buku Simple & moist cake.#PejuangGoldenApron2

Buat yang suka cake dan cookies, resep ini perlu dicoba. Karena Lekker Holland ini perpaduan keduanya. Renyah diluar, lembut didalam dan wangi Butternya menggugah selera. Bahannya dan cara membuatnya sangat simpel.Selamat mencoba moms 🥰

Kue yang simple bangett bahan dan bikinnya gak pake rempong hihii 😁Source: TintinRayner

Liat dibuku resepnya Tintin Rayner, kyknya enak dan mudah, akhirnya sy bikin dengan sedikit modifikasi menyesuaikan bahan yang ada.#PejuangGoldenApron3

Sudah lama banget ngga bikin kue ini, tetiba kangen. Kue ini termasuk salah satu yang menjadi awal percobaan saya sewaktu belajar baking tiga tahun lalu. Sekarang coba membuatnya lagi dengan takaran bahan dibuat 1,5x dari resep asli. Biar makin puas makannya begitu 😁 Menurut saya rasanya mirip nastar tanpa selai nanas. Legit, very rich (dari butter). Enak sebagai teman minum teh/kopi. Diberi topping almond iris jadi sedap banget. Boleh pake full butter untuk rasa yang lebih mewah.Resep asli dari Tintin Raynerhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/491157-lekker-holland-aka-boterkoek-super-richyummyy?via=profile#PejuangGoldenApron3

Source : tintin rayner #PejuangGoldenApron3 #PemburuGA3

Resep dari: Tintin RaynerSukaaak dengan cake ini teksturnya lembuuut... pertama kali coba langsung jatuh hati...❤ makasih resepnya mba tintin...😊