韓國煎年糕

ゆちゃん
ゆちゃん @cook_12154512

韓國路邊小吃,熱愛韓國料理一定要立馬嘗試看看。可以用竹籤串起來煎,更有感覺哦。

韓國煎年糕

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韓國路邊小吃,熱愛韓國料理一定要立馬嘗試看看。可以用竹籤串起來煎,更有感覺哦。

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預備食材

30分鐘
2人份
  1. 年糕 1盤
  2. 韓國糖漿 2 匙
  3. 1 匙
  4. 韓國辣醬 1 匙
  5. 香油 1匙(忘記灑)
  6. 白芝麻 1 匙

料理步驟

30分鐘
  1. 1

    把年糕泡在熱水裡面,讓它泡軟。

  2. 2

    調醬汁,加入2匙糖漿、1匙鹽、1匙辣醬、灑點香油,攪拌一下。

  3. 3

    年糕軟化後(可以凹看看試試有沒有軟),把年糕放進醬汁內攪拌。

  4. 4

    平底鍋放油,把沾滿醬汁的年糕放進去煎,煎到有點金黃色,就可以起鍋。

  5. 5

    上面可以灑點白芝麻,就是一道韓國小吃囉。

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