Nugget ayam HomeMade Simpel ala FB

Putri Zalika Kesuma
Putri Zalika Kesuma @putri_cook2021
Surabaya

Jadi ceritanya, beberapa kali liat postingan FB, ketemu video membuat nugget dan ngeliatnya simpel banget. Si afifah gak suka makan ayam dalam bentuk aslinya, jadi saya harus pinter-pinter mengolah supaya tidak berbentuk lagi. Dan syukurnya, dia juga ga terlalu suka nugget yang di swalayan. Saya pernah beberapa kali bikin nugget, tapi kok ya agak benyek. Ternyata kuncinya di roti tawar hehehe. Yuk kt buat nugget.

Nugget ayam HomeMade Simpel ala FB

Jadi ceritanya, beberapa kali liat postingan FB, ketemu video membuat nugget dan ngeliatnya simpel banget. Si afifah gak suka makan ayam dalam bentuk aslinya, jadi saya harus pinter-pinter mengolah supaya tidak berbentuk lagi. Dan syukurnya, dia juga ga terlalu suka nugget yang di swalayan. Saya pernah beberapa kali bikin nugget, tapi kok ya agak benyek. Ternyata kuncinya di roti tawar hehehe. Yuk kt buat nugget.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 piring besar
  1. 1/4 kgdada ayam utuh (buang tulang dan kulitnya), potong dadu
  2. 1 butirtelur
  3. 1 sdtmerica bubuk
  4. 2 sachetkaldu jamur
  5. 1 buahwortel, parut halus
  6. 2 butirbawang putih
  7. 3 lembarroti tawar, potong dadu
  8. Bahan untuk goreng
  9. 1 butirtelur, kocok
  10. 1 piring keciltepung roti untuk lapisan luar

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan ke dalam food processor

  2. 2

    Giling semua bahan sampai halus dan merata

  3. 3

    Siapkan loyang kue uk.20x20, olesi minyak dan lapisi dengan kertas kue

  4. 4

    Tuang semua bahan ke loyang, lalu kukus 15-20 menit

  5. 5

    Matikan, angkat. Dinginkan.

  6. 6

    Setelah dingin, potong sesuai selera. Saya suka bentuk stik, karena mudah dipegang dan ukurannya pas sekali makan.

  7. 7

    Kocok 1 butir telur dan 1 mangkuk tepung roti.

  8. 8

    Balur potomgan nugget ke telur, lalu ke tepung roti dan goreng dengan api sedang.

  9. 9

    Jadi deh... cocol dengan mayonaise atau saus enak lho.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Putri Zalika Kesuma
Putri Zalika Kesuma @putri_cook2021
pada
Surabaya
Mommy satu orang balita yang lagi senang belajar masak 😘fb : putri zalika kesuma ig : @putri_zalika_kesuma
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa