Bolu Kukus No Soda No Tape

Ummunendra
Ummunendra @cook_9031982
Tangerang Kota

Ini pertama kalinya bikin bolkus ran alhamdulilah hasilnya merekah. Sy pake resep dr mb tiyarahmatiya krn resepnya simple g pake soda & tape. Metodenya jg all in 1 alias dicampur jd satu trus dimixer. Gampang kan 😁 Dsni sy pake cetakan kue talam ya tanpa diolesin apa2.

Bolu Kukus No Soda No Tape

Ini pertama kalinya bikin bolkus ran alhamdulilah hasilnya merekah. Sy pake resep dr mb tiyarahmatiya krn resepnya simple g pake soda & tape. Metodenya jg all in 1 alias dicampur jd satu trus dimixer. Gampang kan 😁 Dsni sy pake cetakan kue talam ya tanpa diolesin apa2.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
20 pcs
  1. 250 grtepung terigu segitiga/kunci biru
  2. 150 grgula pasir (resep asli 200gr)
  3. 1 butirtelur
  4. 200 mlsusu cair full cream
  5. 2 sdmsusu bubuk
  6. 1 sdtemulsifier (TBM, SP, Ovalet)
  7. 1 sdtvanilla esens

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Campur semua bahan jadi satu

  2. 2

    Mixer dg kecepatan tinggi sekitar 5-8 menit tergantung mixer masing2. Tekstur adonan mengembang dan kental

  3. 3

    Bagi adonan & beri warna sesuai selera (sy pakai warna pink, biru,hijau,kuning)

  4. 4

    Tuang ke dalam cetakan sampai hampir penuh

  5. 5

    Kukusan harus bnr2 panas & airnya mendidih. Kukus adonan selama 15 menit (isi kukusan jgn byk2 cukup 4-5 bh aja) & lapisi tutup kukusan dg serbet, jgn dibuka sblm wktnya selesai.

  6. 6

    Siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ummunendra
Ummunendra @cook_9031982
pada
Tangerang Kota
🌸 Berusaha menjadi manusia yg bermanfaat bagi org lain 🌸
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa