Cireng Mie by Lun's Kitchen

Lulun Khairunnisa
Lulun Khairunnisa @lulunkhairun
Jakarta Selatan

Ini hasil eksperimen yang ternyata enak sodara sodara! Udah pernah nyoba bikin semua cemilan yang berbahan aci alias kanji alias tapioka, tapi emang suka yang kenyal2 jadi pengen bikin lagi hehee... Setelah menimbang2 memilih antara, cireng, cimol atau cilok dan melihat ada mie burung dara di lemari, tercetus lah ide bikin cireng mie... Yukkss coba buat, enak rasanya, diluarnya crunchy di dalamnya kenyal2 😁😁😁

Cireng Mie by Lun's Kitchen

20 orang berencana membuat resep ini

Ini hasil eksperimen yang ternyata enak sodara sodara! Udah pernah nyoba bikin semua cemilan yang berbahan aci alias kanji alias tapioka, tapi emang suka yang kenyal2 jadi pengen bikin lagi hehee... Setelah menimbang2 memilih antara, cireng, cimol atau cilok dan melihat ada mie burung dara di lemari, tercetus lah ide bikin cireng mie... Yukkss coba buat, enak rasanya, diluarnya crunchy di dalamnya kenyal2 😁😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
15 potong
  1. 1 bungkus kecilmie burung darah
  2. 2telur ayam
  3. 5 sdmtapioka
  4. 3 siungbawang putih
  5. Secukupnyagaram
  6. Secukupnyakaldu bubuk

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siram mie burung dara dengan air panas, rendam kurang lebih 7 menit, jangan sampai terlalu lembek

  2. 2

    Kocok telur, bawang putih yg dihaluskan, garam dan kaldu bubuk

  3. 3

    Tiriskan mie, masukkan kocokan telur yg telah berbumbu

  4. 4

    Aduk rata, kemudian masukkan tepung tapioka

  5. 5

    Panaskan minyak goreng

  6. 6

    Lumuri tangan dengan tepung tapioka kemudian kepal2 adonan sesuai selera

  7. 7

    Langsung masukkan dalam penggorengan

  8. 8

    Goreng hingga kecoklatan

  9. 9

    Cireng mie siap disantap, yummyyyy.... Bisa pakai saos sambel atau cuko 😁😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lulun Khairunnisa
Lulun Khairunnisa @lulunkhairun
pada
Jakarta Selatan
Calon ibu yang masih nyari calon bapak yang mau makan masakan saya sampai menua 😄 sambil nyarinya disambi dengan melakukan eksperimen-eksperimen di dapur agar nanti anak dan suami bakal bahagia sentosa punya ibu dan istri yang (setidaknya) bisa masak (enak) 😄😄Oya, mungkin ada yg mau jalan-jalan ke blog saya monggo mampir ke juriststory.com 😊😊😊ig: juriststory
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa