Gulai udang pedas

Gulai udang pedas

asmara safvitri @cook_11958920

Tangerang

Gulai udang pedas

asmara safvitri @cook_11958920

Tangerang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgudang
1500 mlsantan
250 grambuncis potong sesuai selera
2 potong keciltahu sutra/300 gram
Bahan yg dihaluskan/blender
70 gramcabe rawit merah
80 grambawang merah
50 grambawang putih
2 ruas jarijahe/50 gram
30 gramkunyit
100 gramcabe giling
100 miliminyak goreng
50 miliair
Bahan yg digeprek
1 batangserai
2 ruas jarilengkuas
Pelengkap
1 lembardaun kunyit
4 lembardaun jeruk
1 sdmgaram
1 bijiasam kandis
2 buahjeruk nipis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siangi udang.cuci bersih.lumuri dengan air jeruk nipis.diamkan sebentar.cuci bersih lagi.
2

Masukan bumbu halus yg diblender aduk sampai harum dan berminyak.tambahkan daun jeruk dan daun kunyit.
3

Setelah bumbu harum.masukan santan sampai mendidih.tambahkan asam kandis.
4

Lalu masukan buncis.tahu dan udang.
5

Tambahkan garam.sesekali diaduk jangan sampai santan pecah.setelah udang buncis tahu empuk dan masak.angkat sajikan😊

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

asmara safvitri @cook_11958920

pada 29 Maret 2018 07.10

Tangerang

Komentar

Kata kunci

Gulai Kunyit Buncis Tahu Sutra Cabai Sereh Udang Daun Jeruk Cabe Rawit Jeruk Nipis Santan Daun Kunyit Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Jahe