Daging balado ala2 dendeng..

Berbeda dengan dendeng balado yg biasa mama pesan orang minang langsung, saya lebih suka daging balado versi mama ini. Tetap garing dan kriuk tapi rasa daging nya masih kerasa 😁😁#PR_Cabelita #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity_palembang #cookpad_paders #balado #dagingbalado

Daging Balado favorit nyokap banget. Gampang dan enak. Biasanya kalo masak daging balado selalu ditambahin kentang.#SemuaTentangIbu#DagingFavoritIbu#TeamTrees#OneRecopeOneTree#SatuResepSatuPohon#PejuangGoldenApron2

Resep ini saya dapatkan dari teman adik saya yang asli orang Minang. Sedikit berbeda bahannya dari yang pernah saya buat. Tapi karena saya suka sama rasanya, saya posting lagi ya daging balado nya 😁👌

🌶️🥩Daging Balado ala Bu Ita🥩🌶️Jadi guys berhubung dapet daging sapi dari kurban, mikir nih dibikin apa ya yang enak? Terus keinget bikin daging balado ala BundaLangsung telpon bunda minta resep dan pulang kerja tadi langsung dibikin.Untuk daging nya sehari sebelum nya udah direbus dulu sampe empuk jadihari ini masak nya ga terlalu lama (maklum emak-emak pekerja kantoran, masak harus sat set🥲)Masak nya simple aja, bumbu nya cuma dua bahan ges Cabai dan bawang merah yg ditumis hingga minyak nya keluar.Alhamdullilah Paksu pas nyobain suka esampe nambah nasi 😂 katanya: ga sabar nih buat makan siang besok😂

Daging balado kesukaan. Pedes pedes asiinn

Sebelum direndang, sisa daging qurban nya aku sisihkan sedikit buat nyoba'in daging balado.Alhamdulillah rasanya enak 😆 Takaran Resep sedikit aku modifikasi dari resep asli.Source : Diyah Nafisa (FB)#cookingforhusband 😍

bukan dendeng balado karena dagingnya ga dibikin kering 😁

Balado mempunyai 2 jenis rasa. Yang satu lebih bercita rasa manis, yang satu asin. Yang bercitarasa manis biasanya dari Jawa, dan yang asin dari Batak, Padang, atau daerah Sumatera lainnya.Saya sebagai orang jawa lebih suka yang manis, haha..Tapi suami yang orang sumatera pun suka juga ternyata dengan yang manis. Bahkan ketagihan.Pertama kali saya perkenalkan Balado Jawa ini, dia langsung suka dan minta dibuatkan balado terus tiap hari, sampe saya bosan.Balado ini bahan utamanya bisa diganti, tidak harus daging, bisa diganti dengan telur, ikan, udang, cumi, bahkan pete!Selamat mencoba, ati2 ketagihan kayak keluarga saya :p

Hari ini mau masak apa niy?Oiya... Aku posting menu simpel kemaren siang ya, Daging Balado ala @oma7ul, dagingnya ga aku geprek, cuma di potong dadu kecil2... Empuk juga walaupun ga di geprek 😁..

Balado daging resep ibunda, favorit keluarga. Kalo udah masak ini, gak cukup jadi lauk teman nasi, pasti dagingnya dicomot-comot sama anak-anak. Buat tambah selera makan. Bahkan si bungsu pun ikut suka dengan daging balado ini. Kalo istilah si bungsu, daging merah.

kadang suka bosen klo pas lebaran daging tuh di rendang atau di bikin malbi , nah aku suka buat daging di bikin balado begini , biar gak bosen menu lebaran nya itu itu aja 😋