Putu Bambu

Ney //Dapur Males
Ney //Dapur Males @cook_7283098
Batam

Namanya tetep putu bambu ya, walaupun cetakannya plastik. Lumayan lah, daripada beli. Bahan2 udah ada semua. Simpen kelapa parut di freezer. Jadi ini zero cost

Putu Bambu

54 orang berencana membuat resep ini

Namanya tetep putu bambu ya, walaupun cetakannya plastik. Lumayan lah, daripada beli. Bahan2 udah ada semua. Simpen kelapa parut di freezer. Jadi ini zero cost

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
  1. 100 grtepung beras
  2. Secukupnyaair rebusan pandan + vanili bubuk
  3. Secukupnyagaram
  4. Gula merah iris tipis
  5. Kelapa untuk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air ± 100 ml tambahkan daun pandan dan vanili. Rebus dengan api kecil hingga mendidih dan wangi. Tunggu hingga hangat

  2. 2

    Diwadah terpisah campur tepung beras dengan garam. Masukkan air hangat rebusan pandan sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai jadi berbutir butir

  3. 3

    Isikan adonan dalam cetakan setengah penuh, isi dengan gula merah. Tutup kembali dengan adonan hingga penuh

  4. 4

    #adonan tidak perlu ditekan / dipadatkan

  5. 5

    #kalo saya adonan tepung beras saya tambah sedikit kelapa parut biar makin gurih

  6. 6

    #dan alas cetakan diberi daun pandan supaya makin wangi

  7. 7

    Kukus selama ± 15 menit, dengan kukusan yg telah dipanaskan sebelumnya

  8. 8

    Angkat. Sajikan dengan kelapa parut

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ney //Dapur Males
Ney //Dapur Males @cook_7283098
pada
Batam
BEDA TANGAN BEDA HASILKalo gagal ya coba lagi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa