Székelykáposzta
Mónika Rongits @cook_9743829
Ezt a receptet édesanyámtól kaptam. Nagyon nagyon finom!
Székelykáposzta
Ezt a receptet édesanyámtól kaptam. Nagyon nagyon finom!
Elkészítés
- 1
A kockára vágott hagymát és füstölt tarját felteszem egy lábosban pirítani.
- 2
Utána hozzáadom a kockára vágott húst és együtt pirítom. Fűszerezem és a paprikaporral megszórjuk. De lehúzzuk a tűzhelyről ne hogy megégjen a paprikapor, mert keserű ízt ad. A káposztát hozzáadom és jól összekeverjük Közben kóstoljuk, hogy megfelelő ízt kapjunk.
Mintha pörkötet készítenénk.
- 3
A káposztánál fontos, hogy ne legyen túl savanyú. Ha igen, akkor át kell mosni egy kicsit hogy megfelelő íze legyen.
- 4
Annyi vizet adjunk hozzá, hogy épp ellepje. Utána kb 90 percig főzzük.
- 5
Mikor puhára főtt a hús, akkor kész. Jó étvágyat.
Hasonló receptek
-
Székelykáposzta Székelykáposzta
Ezt a receptet édesanyámtól tanultam, már sok verzióját láttam, hallottam, de nekem ez maradt az ízlésemhez való.
-
Székelykáposzta Székelykáposzta
A töltött káposzta után szerintem a székelykáposztát is szinte mindenki szereti...
-
-
Székelykáposzta Székelykáposzta
Mindenki máshogy csinálja ezt az ételt, nekem így tanította anyukám. Ilyenkor mindig előjön a gyerekkorom, 😊 kicsit egészségesebb ezzel a liszttel, esetleg a tejfölt le lehet cserélni natúr joghurtra, azzal is nagyon finom, 😊 nálunk életmód váltás van a terhességi cukor miatt, ezért is van benne ez a fajta liszt.
-
-
Székelykáposzta, ahogy mi szeretjük Székelykáposzta, ahogy mi szeretjük
Sokszor készítünk székelykáposztát, de soha nem tudjuk a receptet. Legfőképpen szemre és érzésre főzzük, de a mostani isteni lett, így leírom, hogy meglegyen és más is profitáljon belőle! Egészségetekre!
-
-
Székelykáposzta Székelykáposzta
Ez a kedvenc ételem, amit édesanyámtól tanultam. ❤️
-
Székelykáposzta Székelykáposzta
Ahogy, én készítem...Melegen és hidegen is tálalhatjukUtolsó receptem ebben az évben... Mindenkinek boldog új évet kívánok ! 🥂 #2019
-
-
Lucskos káposzta Lucskos káposzta
Nagyon szeretem a savanyúkáposztából készült ételeket.Párom egyik kedvenc étele a Lucskos káposzta. Mivel én Tyrolban élek ezért itteni alapanyagokból készítettem el. Finom lett. Viszont én kritikus vagyok önmagammal szemben is👍😊 nekem a Tyroli savanyított káposzta egyenlő az ecet savanyúval, és nincs fűszerezve 😪 Következő savanyú káposztából készült ételemmel Svájcból fogok jelentkezni, és az ottani megtalálható anyagokkal dolgozni.
-
Székelykáposzta Székelykáposzta
Ha ősz akkor káposzta! Savanyú káposzta ami nem csak magában de így elkészítve is finom. Ajánlom mindenkinek kicsiknek és nagyoknak is.
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/4669924
Szöveges kommentek