Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan dan panaskan alat pengukus,lapis tutupnya dengan kain/serbet agar air tidak menetes ke adonan (saya kukus pake magic com).
- 2
Oles tipis2 cetakan dengan minyak goreng,sisihkan.
- 3
Lapisan Pertama : Dalam wadah, masukkan tepung beras,tepung sagu/tepung tapioka,pasta pandan,gula pasir dan garam,tuangi santan sedikit demi sedikit,aduk rata.
- 4
Tuang 3/4 adonan lapisan pertama ke dalam cetakan kukus selama 10 menit.
- 5
Sambil menunggu lapisan pertama dikukus,kita buat lapisan keduanya.Dalam wadah,campur semua bahan,aduk rata.
- 6
Tuang adonan lapisan kedua di atas lapisan pertama (lapisan hijau),kukus kembali selama 10 menit.
- 7
Angkat,biarkan dingin.Setelah dingin,cungkil salah satu sisi cetakan menggunakan ujung gagang sendok/garpu agar lebih mudah di keluarkan dari cetakan (kebetulan cetakan yang saya pakai rada lengket hehehe)
- 8
Siap untuk di sajikan.
Resep Serupa
-
Kue Talam Pandan Kue Talam Pandan
# 80 # Kue talam adalah salah satu jenis makanan cemilan tradisional Indonesia yang mudah ditemukan di mana-mana. Kue talam merupakan sajian khas dari Betawi. Kue tradisional dari Betawi ini memiliki tekstur dan rasa yang lembut serta nikmat yang dipadukan dengan rasa gurihnya santan. Makanan tradisional ini masih banyak di gemari dan masih banyak dicari untuk dinikmati ☘️🍂Kue talam dibuat dari campuran tepung terigu, tepung beras, atau tepung tapioka yang membentuk dua lapisan biasanya dikreasikan dengan pandan, singkong, ubi ungu, labu kuning dan banyak kreasi lainnya 🌰🍠Aku lagi suka sama kue tradisional dan salah satunya kue ini, sempet nyari resepnya di Cookpad dan liat resepnya Mbak Fitri Sasmaya dan hasilnya memang enak lho. Legit gitu 🥥#PejuangGoldenApron2#resolusi2020#resepnyamamaida#cookpadcommunity_jakarta#berburuidedipasarcookpad#septemberceria Ida Rezeki -
Kue Talam Pandan Kue Talam Pandan
Source: Fitri SasmayaGak punya cetakan kue talam bukan berarti gk bisa bikin kue talam dong ya 😁😁 seneng pas dapet resep mbak fitri kue talam ini.. sebelumnya saya pernah bikin kue talam yg pakai ubi.. nah skrg akhirnya bisa bikin yg tanpa ubi.. jd bisa makan kue talam meski gk musim ubinya 😊😊 Meiga Candinegara -
Kue Talam Pandan Kue Talam Pandan
Memenuhi keinginan suami yg penasaran dan lupa katanya sm rasa kue talam pandan,, hehe nemu resepnya mba @fitri sasmaya,, enak lembut dan pas manis asinnya,, hehe kami suka,, alhamdulillah,, mba fitri,, jazakillah ahsanul jazaa,, Wie Utamy -
Kue Talam pandan Kue Talam pandan
Lihat penampakan kue talam nya mb Fitri Sasmaya..ngiler bgt...akhirnya bikin sekalian utk perdana ku posting utk Art of Plating Indonesia...Kuenya legit...terdiri dari dua lapis yg cantik. Lapisan putihnya menyeimbangkan rasa manis pd lapisan harum hijaunya...perfect combination deh😊...Cussss.... Pratiwi Pramuharsih -
-
-
Kue Talam Pandan Kue Talam Pandan
Kue talam pandan ini rasanya manis, gurih, lembut, dan lezat. Varian kue talam juga banyak , seperti talam ubi, talam jagung, dan talam pandan. Dari banyaknya varian kue talam , talam pandan yang paling sederhana dari segi pembuatannya.Resep dari Fitri Samasya dengan sedikit modifikasi Ziana Zahim (Dapur Mami Keysi) -
Kue Talam Pandan Kue Talam Pandan
Camilan tradisional terbuat dari tepung beras rasanya manis dan gurih Chandra Dewi (Ig: Nyanyagh) -
-
Kue Talam Pandan Kue Talam Pandan
Assalammualaikum.. kali ini saya membagikan resep dan cara membuat salah satu kue basah tradisional yaitu kue talam pandan.Cocok untuk camilan dirumah, sebagai isian snack box & ide jualan.Video cara pembuatan di Channel Youtube Keina Lya 🌼 Keina Lya -
Kue Talam Pandan Kue Talam Pandan
Karena stok air suji di rumah masih bejibun jadi buat kue ini. Rekomen banget 😍😍 𝚗𝚎𝚢 𝚜𝚊𝚗𝚝𝚒 𝚝𝚘𝚋𝚒𝚗𝚐 -
Kue Talam Pandan Kue Talam Pandan
Kue talam dengan perisa pandan asli, wangi banget. Ditambah gurihnya santan dan manis dari gula pasir Rose Brand perpaduan yang pas.#CookpadCommunity_Sumbar#PosbarMeetup_Sumbar Annisa sr
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)