Lumpur ubi ungu

Ida Lailatul Qadaria
Ida Lailatul Qadaria @cook_oiaihs87
Pekanbaru

Semalaman diguyur hujan... Dan paginya disambut hujan rintik2... Bikin perut lapar terus ya buibu 😃😃
Hasil ngprek mlm td disaat hujan... Lumayan bisa buat sarapan... Rasanya enak dn lbih nikmat stlah btmalam 👌👌👌
Yuk liat resepnya dibwah yaaa 😊😊😊

Lumpur ubi ungu

Cooksnap dari Farida Pratama untuk resep Lumpur ubi ungu
Ida Lailatul Qadaria
Ida Lailatul Qadaria @cook_oiaihs87
Pekanbaru

Semalaman diguyur hujan... Dan paginya disambut hujan rintik2... Bikin perut lapar terus ya buibu 😃😃
Hasil ngprek mlm td disaat hujan... Lumayan bisa buat sarapan... Rasanya enak dn lbih nikmat stlah btmalam 👌👌👌
Yuk liat resepnya dibwah yaaa 😊😊😊
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grubi ungu kukus
  2. 600 mlsantan (tdk trllu kental dan tdk trllu encer)
  3. 2 butirtelur
  4. 200 grgula pasir
  5. 2 sdmsusu bubuk
  6. 250 grtrigu serbaguna
  7. 100 grmargarin cair
  8. 1 sdtgaram
  9. secukupnyaVanilli

Cara Membuat

  1. 1

    Bender ubi ingu yg sudah dikukus brsama santan hingga halus dan licin.. Kmudian sisihkan

  2. 2

    Kocok telor, gula pasir, garam dan vanilli hingga gula larut (boleh dimixer.. Aku pake kocokan manual hingga putih dn gula larut)

  3. 3

    Masukkan tepung terigu dn susu bubuk sambil di ayak.. Aduk hingga tdk bergerindil...

  4. 4

    Tuang ubi ungu yg telah diblender brsama santan kedalam adonan tepung... Aduk hingga tercampur rata... Kmudian msukkan margarin cair, aduk2 kmbali hingga benar2 tercmpur rata...

  5. 5

    Panaskan cetakan hingga bnar2 panas, gunakan api sedang cndrung kecil... Oles cetakan dgn sedikit margarin..

    Foto langkah ke 5 dari resep Lumpur ubi ungu.
  6. 6

    Tuang adonan kedalam cetakan, cukup 3/4 cetakan saja... Biarkn dgn tutup terbuka.. Stelah setengah matang baru ditutup... Biarkn hingga matang. [Gak smpat ambil gmbarnya krna malam tdi hujan deras dibarengi dgn petir 😀]

  7. 7

    Untuk mmastikan apkah sudah matang, sentuk permukaan kue jika sudah tdk lengket berrti kue sudah matang...

    Foto langkah ke 7 dari resep Lumpur ubi ungu.
  8. 8

    Selamat mencoba.. Bnar2 enak.. Aplagi jika sudah dimalamkan.. Trsa lbih nikmat 👌👌👌 selamat mencobaa

    Foto langkah ke 8 dari resep Lumpur ubi ungu.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Cooksnap dari Farida Pratama untuk resep Lumpur ubi ungu

Cooksnap (1)

Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Ida Lailatul Qadaria
Ida Lailatul Qadaria @cook_oiaihs87
pada
Pekanbaru
ibu rumah tangga yang hobby nguprek2 dapur, mncoba resep2 baru, mskipun brulang x gagal gkkn mnyerah sampe berhasil 😁😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Taro Puff aka Wukok
  2. Kue talam pisang
  3. Ikan goreng kecap
  4. Putri Mandi
  5. Bolu Kukus Merah Putih
  1. Bola ubi ungu dengan lelehan keju @sulaemantan #alamamang
  2. Bubur sumsum
  3. Tumis Labu Siam Jagung
  4. Mac n cheese mpasi 10+