Brownis kukus Keju ala Amanda

Siang2 lagi nganggur. Eksekusi bahan2 yg sudah dibeli untuk bikin kue. Tapi pada bahan ini saya lupa beli margarin sama baking powder. Jadi pada kue ini tanpa baking powder dan pakek blue band cuman 3 sachet beli diwarung. Tpi hasilnya lembutttt banget. Suami suka banget
Brownis kukus Keju ala Amanda
Siang2 lagi nganggur. Eksekusi bahan2 yg sudah dibeli untuk bikin kue. Tapi pada bahan ini saya lupa beli margarin sama baking powder. Jadi pada kue ini tanpa baking powder dan pakek blue band cuman 3 sachet beli diwarung. Tpi hasilnya lembutttt banget. Suami suka banget
Cara Membuat
- 1
1. Panaskan air mendidih untuk melelehkan coklat + mentega (di tim)
- 2
Campurkan tepung terigu & coklat bubuk dalam panci dgn rata
- 3
Masukkan telur, sp, gula, vanili, BP, SP, (mixer dari kecepatan rendah-tinggi sampai adonan berwarna putih mengembang. Setelah mengembang kecilkan mixer ke no 1 kemudian masukan adonan no 2 sampai rata kemudian matikan mixer dan masukkan coklat yg sudah dilelehkan + mentega cair)
- 4
Setelah tercampur rata bagi adonan menjadi 2 untuk bagian atas dan bawah
- 5
Untuk isian bagian tengah (coklat leleh agak banyak campur sedikit adonan lalu sisihkan)
- 6
Panaskan air untuk mengukus. Pada tutup kukusan kasih serbet bersih 😙
- 7
. Masukkan loyang yg sudah diberi mentega kedalam kukusan. Kemudian masukan adonan bawah (kukus selama 10menit) setelah itu masukan bagian tengah (kukus 10menit) setelah itu masukkan adonan bagian atas dan kukus lagi Selama 30 menit.
- 8
Tunggu dingin baru angkat 😋
- 9
Saran dari saya masak dengan kecil ya. Biar matang sempurna.
Resep Serupa
-
Brownies kukus Keju (Ala) Amanda Brownies kukus Keju (Ala) Amanda
Source : Mama'fathanResep Asli cek di sini : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14116230-brownies-kukus-keju-ala-amanda?invite_token=Xx8zRskq5dNyfFwSY1XHtrAE&shared_at=1623732537 ℝ_𝕪𝕒𝕟𝕥𝕪𝕪 -
Brownies kukus keju ala amanda Brownies kukus keju ala amanda
Masih setoran untuk #WeekendChallenge yang temanya #ResepTelurkuMendunia . Di Indonesia ini disebut brownies karena rasanya yang nyoklat banget kayak brownies dan kan orang Indonesia juga suka yang kempus kempus jadilah brownies kukus ini. Yang seharusnya disebut bolu kukus ya. Tapi akhirnya makanan ini jadi ikon kota Bandung di Jawa Barat, kalo ke Bandung kurang afdol rasanya kalau gak beli brownies ini sebagai buah tangan. Aku buat setengah resep dan modif sedikit.Sumber : Windri Aries @windri_ariesResep asli cek disini :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12831124-brownies-coklat-keju-kukus?invite_token=xC767TkH7UdGJFkgTmhqAtGJ&shared_at=1606473289#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#GA_TheNextLevel#GAweek26 Mama fathan -
Brownies Kukus Keju ala Amanda Brownies Kukus Keju ala Amanda
Dua tahun lalu sudah pernah bikin sesuai resep asli, tapi belum diposting. Kali ini bikin lagi double resep supaya puas. Enak soalnya, lembut dan moist. Coklat ketemu keju.. Yumm.Source @mamafathanResep yg sy tulis sudah sesuai dengan yang saya bikin ya. Kalo mau lihat resep aslinya di sini : https://cookpad.wasmer.app/id/r/14116230#CookpadCommunity_Depok Vay Kitchen -
Brownies Kukus Keju Ala Amanda Brownies Kukus Keju Ala Amanda
Alhamdulillah ini enak banget. Sayang nya ini hanya pakai 1/2 resep dari resep aslinya. Jadi sedikit dan gampang habis nya.Insya Allah lain kali bikin satu resep biar puas enak nya.. 😘😋Source : Ayu (Mama Aura)#PejuangGoldenBatikApron Nur Ummu Faris -
Brownies Kukus Keju ala Amanda Brownies Kukus Keju ala Amanda
Minggu ke 41 arisan genk peda di menangkan oleh busek @mamafathan 😍 aku cooksnap resep pilihan mba risa yaitu Brownies Kukus Keju ala Amanda, kebetulan kami sekeluarga emg doyan banget sm brownies ini. Resep nya emang enak n lembut, rasa kejunya pun gurih 😍 mksh inspirasi resep nya mba @mamafathan 😘Source : @mamafathan#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Risa#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumbar#AnekaIdeCemilan#SiapMasukKalender Ayu (Mama Aura) -
Brownies kukus keju ala amanda Brownies kukus keju ala amanda
Assalamu'alaikum cookpaders. Apa kabar 🤗, sehat da bahagia selalu ya.Source : @Wati_9456228#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Wati#CookpadCommunity_Kalsel Siti Ramlah -
Brownies Kukus Keju Ala Amanda Brownies Kukus Keju Ala Amanda
Sumber resep : @mamafathan#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Risa#CookpadCommunity_Palembang#CookpadCommunity_Lampung#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_Community Wati Wartini -
Brownis Kukus ala Amanda Brownis Kukus ala Amanda
Brownies legendaris dari Bandung, pada masanya klo pengen oleh2 kekinian ini belinya hrs antri dulu 🙂 sekarang sih ga usah repot2 antri lagi, dimana2 sdh banyak yang jual dan sekarang Juga sdh bisa bikin sendiri kan 😄 , brownies ini rasanya lembut dan manis, brownies ini dibuat untuk #combongabibita_babawaanSource resep @erni_0787#cooksnap#cookpadcommunity_Bogor#dapurtunik#pekanrekreasi#PesonaKulinerIndonesia tunik 🍀 -
Brownis Kukus ala Amanda Brownis Kukus ala Amanda
Cooksnap resepnya mbak @dapurade50 . 2 hari suhu ruang masih oke. Jadi katagihan bikinnya. Yuuk ah yabg mau ikutan cooksnap. Cocok banget buat temen ngopi.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CooksnapSpecialAdmin_Ade#CookpadCommunity_Depok Siswaty Elfin Bachtiar -
Brownis kukus ala amanda Brownis kukus ala amanda
Mengintip resep di cookpad sekali eksekusi langsung jadi😋😋😋 rezaseptiani -
-
Brownis Kukus ala Amanda Homemade Brownis Kukus ala Amanda Homemade
Critay sedang suka2y sm bolu amanda hmm.. Jd penasaran gmn resepy.. Cri resepy d youtube hehe.. Ta masukn ke resep d sni, buat nyimpen...Liht videoy.. D sni bun.. 😊https://youtu.be/UvJMH9yP9vE Ummu Aisyah Al Mahdiyah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)