Bismillah..Membuat menu setelah meet up Kopijos di Jogja awal bulan kemaren.Olahan tepung beras yg di demokan saat meet up.Pas Mimi bikin kue mangkoknya ga gitu mekar, mungkin krn baking powder biasa bukan yg double acting dan sudah dlm kondisi terbuka lama.. jadi mungkin jd faktor tidak mekrok kaya punya temen2 yg lain..Mimi bikin 1/4 resep dulu, tp mimi tulis resep keseluruhan. Krn jujurly mimi agak takut..berdasar obrolan teman2 di grup yg udh pd bikin, banyak yg gagal mekar, jd uji coba dikit dulu..#PosbarMeetUp_Kopijos#Kopijos_Juli#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta

Meet up #Kopijos kali ini, kita demo masak bareng Rose Brand membuat Kue Mangkok. Dan juga dikasih tips agar kue mangkok bisa mengembang sempurna. Alhamdulillah dapet ilmu baru lagi 🥰Selain itu, kita juga tukaran potluck dan ada juga salah satu author dari #CookpadCommunity_Depok yang ikutan bergabung, karena pas lagi di Jogja. Seru banget deh pokoknya meet up #Kopijos kali ini 🥰Source : @RoseBrand#PosbarMeetUp_Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#Kopijos_Juli

Setelah sekian lama bergabung dengan #Kopijos , ini kali pertama saya ikutan meet up dg anggota Kopijos. Senang rasanya akan bertemu dengan teman² yg sebelumnya hanya ngobrol lewat grup WA akhirnya bisa ketemu face to face 🥰. Apalagi di acara meet up ada acara cooking demo membuat kue mangkok yg di support oleh @RoseBrand . Kue mangkok adalah salah satu kue kesukaan saya saat masih kecil, namun kalau dulu kue mangkoknya pakai daun pisang dan bentuknya persegi. Saat ini saya memberanikan diri utk membuatnya sendiri, agak deg-deg an sih... krn ada beberapa teman yg gagal mekar. Saya membuat 1/2 resep dulu dan Puji Tuhan berhasil mekar, yeaahh...🥰 Senangnya hati ini ❤️ apalagi putri saya menyukainya, katanya kuenya lembut menul² 😍. Saya selalu sedia tepung beras Rose Brand krn kualitas tepungnya 👍🏻 , gak ada bau² apeknya dan mudah didapatkan baik dipasar atau diwarung dekat rumah.Oh ya... Untuk pewarnanya saya menggunakan pewarna makanan alami yaitu bunga telang, yg saya pakai binga telang kering namun bisa juga pakai yg segar. Untuk jumlahnya sesuaikan saja dg hasil warna yg diinginkan.Rahasia Sukses Pasti Pakai @RoseBrand .Source : @RoseBrand#PosbarMeetup_Kopijos#Kopijos_Juli#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta

BismillahIkutan posbar kopijos yang kali ini cooksnap resep kue mangkok yang didemokan sewaktu meet up.. menyesal tidak bisa ikut meet up tapi penasaran sama resepnya...Tentu saja tepung beras dan gula pasirnya memakai tepung beras dan gula pasir *Rose Brand* yaa, tepung andalan keluarga dan bisa dibeli di warung² dekat rumah...Mudah di dapat dan bebikinan jadi lebih semangat..Pertama ragu juga mau coba resep ini, sepertinya tricky ya, tapi alhamdulillah jadi juga walaupun merekah malu² ...Resep ini hanya ½ dari resep aslinya..Source : @RoseBrand#PosbarMeetUp_Kopijos#Kopijos#Kopijos_Juli#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta

Snack satu ini adalah salah satu jajanan wajib kalo ada tukang kue lewat, rasa nya yg khas manis2 asam (asam dari tape) dan sedikit ngenyangin.Kebetulan ada temen yg ngasih tape singkong, langsung deh eksekusi.Minggu ke-2#PejuangGoldenApron3#BerjuangBersamaTeman#SalamKenal#cookpadindonesia

Membuat kue mangkok ini lumayan tricky buat saya. Untuk membuatnya bisa mekar merekah mekrok ternyata tidak mudah. Saya pernah membuat sebelumnya dengan resep yang berbeda hasilnya bisa merekah tapi merekahnya masih malu-malu. Kemudian saya coba buat lagi denga resep yang ini alhamdulillah bisa merekah bagus. Gunakan baking powder yang masih aktif ya.#PejuangGoldenBatikApron#KueMangkokSource: chef Achen

Kue Mangkok atau Fa Gao, juga dikenal sebagai kue keberuntugan. Bagian atas kue ini mekar seperti mawar, konon semakin banyak kelopaknya semakin makmur di Tahun Baru

Sebenarnya pingin banget ikutan meetup Kopijos, pingin berkenalan dengan teman-teman hebat dan selalu penuh semangat. Namun, kesempatan itu belum ada, semoga lain waktu bisa bertemu dan berkenalan langsung dengan mereka 🥰Membayangkan keseruan mereka mempraktekkan resep kue mangkok dari @RoseBrand sungguh bikin penasaran pingin praktek juga. Begitu dapat tape, langsung cuss bikin karena semua bahan sudah tersedia. Apalagi tepung-tepung dari ROSE BRAND, stock selalu tersedia karena tepung ROSE BRAND, baik tepung beras, tepung tapioka, tepung ketan, atau maizena selalu konsisten dengan hasilnya, jadi nggak khawatir lagi sama hasil akhirnya, deh. Pasti sukses.#PosbarMeetup_Kopijos#Kopijos_Juli#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta

Kali ini saya membuat Kue Mangkok yg masih merupakan jenis Apem ya teman².. Meskipun senyumnya masih malu², tapi rasanya enaak banget 👌Sc : Chalista Kitchen#CookpadCommunity_Kediri

06.02.2019Masih dengan posbar #MasakAsyik bersama #GenkGadoGado untuk tema #RecookJuri berikutnya adalah #AdminXPujiwinarniSaya bersama admin GenkGadoGado💋 mengucapkan terimakasih kepada bu Puji Winarni yang pernah berkenan menjadi juri posbar Genk Gado Gado. Semoga bu Puji beserta keluarga diberikan kesehatan, kebahagiaan dan selalu dalam lindunganNYA. Aamiin 🙏Cerita sedikit soal recook resepnya bu puji, di awal saya sempat bingung pilih menu mana yang mau di recook, apalagi saya ini aliran resep minimales garis kerass!!! Dan setelah cap cip cup kembang kuncup ketemulah resep kue mangkok pas kebetulan juga di kulkas punya stok tape singkong.Nah karena stop tape singkongnya gk banyak, jadi saya bikin setengah resep saja. Sebenarnya kalau mau bikin 1 resep cukup, tapi pas nyiapin bahan, tape keburu dicemal cemil di towal towel akhirnya sisa sekitar 100 gram saja 😄😅Buat yang ingin lihat resep aslinya, silahkan langsung cek ke akun bu Puji Winarni saja yaa 😍😘