Bahan-bahan

  1. 1 bungkusotak otak (iris tipis lalu goreng hingga garing)
  2. Bahan sambal:
  3. 5 butirbawang merah
  4. 5 butirbawang putih
  5. 20 buahcabe merah (sesuai selera pedas masing")
  6. secukupnyaGaram, gula dan royco
  7. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Blender cabe, bawang merah dan bawang putih

  2. 2

    Tumis dengan minyak, tambahkan garam gula dan royco. Aduk hingga matang.

  3. 3

    Dinginkan sambal yg sdh matang, jika sdh dingin baru masukkan otak otak yg sdh digoreng. Campur aduk rata..

Resep Serupa