Puding Roti dng Fla Susu

Bunaninaa
Bunaninaa @Bunaninaa
Jakarta Selatan

Source : dapurdina

Suka sama channel Youtube Mbak Dina ini. Krn orgnya sangat humble dan resep2nya mudah u/ diaplikasikan.

Puding roti ini salah 1 favoritnya Ummi (Ibu Mertua). Jd ku buatkan u/ beliau.

Resep sdh saya modif sedikit ya

Puding Roti dng Fla Susu

13 orang berencana membuat resep ini

Source : dapurdina

Suka sama channel Youtube Mbak Dina ini. Krn orgnya sangat humble dan resep2nya mudah u/ diaplikasikan.

Puding roti ini salah 1 favoritnya Ummi (Ibu Mertua). Jd ku buatkan u/ beliau.

Resep sdh saya modif sedikit ya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
  1. 1 bungkusroti tawar/bebas, potong2/cabik2 (Ummi lbh suka yg seratnya agak kasar)
  2. Secukupnyakayu manis (optional jika suka)
  3. Secukupnyakismis/chocochip sbg topping (optional)
  4. Bahan Rendaman Roti :
  5. 600 mlsusu cair full cream (saya ultra)
  6. 2 btrtelor
  7. 6 sdmgula pasir (resep asli 5 sdm)
  8. Secukupnyavanilla extract/essence
  9. Bahan Fla :
  10. 500 mlsusu cair full cream (saya ultra)
  11. 135 grgula pasir (resep asli 125 gr)
  12. 1 btrkuning telor
  13. 1.5 sdmmaizena
  14. Secukupnyavanilla extract/essence

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Tata dalam loyang roti yg sdh dipotong/dicabik2

  2. 2

    Campurkan semua bahan rendaman, aduk hingga rata kemudian tuangkan ke dlm loyang berisi roti. Taburkan kayu manis dan topping (optional)

  3. 3

    Panggang dlm oven bersuhu 175 derajat (yg sebelumnya sdh dipanaskan 10 menit) selama 40-45 menit. U/ waktu dan besar suhu dpt disesuaikan dng oven masing2

  4. 4

    Jika sdh matang, keluarkan dr oven dan sisihkan. Jika sdh bersuhu ruang, bisa dimasukkan ke dlm kulkas

  5. 5

    U/ Fla : panaskan susu cair dan gula pasir dng api sedang. Kemudian kocok kuning telor dan beri sedikit susu yg tlh dipanaskan, aduk. Kemudian campurkan ke dlm panci kembali. Beri vanilla extract, aduk. Cairkan tepung maizena dng susu yg telah dihangatkan, aduk rata. Kemudian tuangkan ke dlm panci, aduk hingga mengental dan mendidih. Matikan api, sisihkan hingga bersuhu ruang. Kemudian simpan dlm kulkas/chiller hingga dingin

  6. 6

    U/ penyajiannya, puding roti disiram dng fla dingin. Enjoy!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunaninaa
Bunaninaa @Bunaninaa
pada
Jakarta Selatan
Istri & ibu yg bersemangat menebar cinta melalui olahan sendiri 😊 dng melibatkan kasih Allah di tiap prosesnya❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa