Homemade chocolate ice cream (es krim coklat walls kw) 🍦🍨😋

Nadia Hayu
Nadia Hayu @nadiahayu
Denpasar, Provinsi Bali, Indonesia

Cocok sama resep eskrim maknya si olip ini.. lembuut, gak terlalu manus dan kerasa coklatny. mirip ama rasa eskrim merk itutuh.. tapi ini lebih hemat bikinnya gampil juga.

Ini kalo mixernya lebih lama akan semakin lembut dan banyak hasilnya. Aku kemarin krna ga pake standing mixer jadi capek aja tangan. Ga terlalu lama. 1 resep ini jadi sekitar 1,6 L. Jauh lebih murah lah ketimbang beli.

Resep asli punya olivia astri. Ini linknya 👇🏾👇🏾👇🏾

Ice Cream Chocolate https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2029970-ice-cream-chocolate

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1,7 liter
  1. 150 grsusu kental manis coklat
  2. 1 sdm munjungsp
  3. 3 sdmgula pasir
  4. 30 grcoklat bubuk (sy pakai merk bensdorp)
  5. 1 sdmmaizena
  6. 250 mlsusu coklat cair

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok skm, sp dan gula pasir sampai mengembang dan lembut. Sekitar 15 menit.

  2. 2

    Masukkan coklat bubuk dan maizena. Mixer sampai rata.

  3. 3

    Turunkan speed, masukkan 1/2 dari susu cair. Naikkan speed perlahan sampai speed tertinggi. Kocok sampai mengental dan mengembang.

  4. 4

    Masukkan sisa susu dan kocok lagi sampai flufy, mengembang dan kental. Matikan mixer

  5. 5

    Taruh diwadah tertutup dan masukkan freezer sampai membeku.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (3)

Ditulis oleh

Nadia Hayu
Nadia Hayu @nadiahayu
pada
Denpasar, Provinsi Bali, Indonesia
💕 Memasak dengan cinta, mencinta lewat masakan 💕IG: @nadiajawaraFB: Nadia HayuFanpage facebook : dapur jawara
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya