Coklat Ice Cream Hommade
Minggu ke 27
#GoldenApronChallenge
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
Hari ini saya buat ice cream bahannya mudah didapat dan berasa lembut,sikecilpun suka.untuk resep saya dapat dari youtube tapi lupa namanya dengan sedikit modifikasi..
Trik;saat memasak adonan pastikan aduk adonan hingga tidak menggumpal,lalu masak gunakan api kecil saja & sesekali diaduk hingga adonan mendidih.
untuk konsistensi adonan tidak kental banget dan tidak encer encer banget.
sebelum dimixer pastikan adonan sudah mengeras(tidak perlu sampai membeku)asal sudah keras langsung bisa dimixer,kalau adonan beku kasian mixernya .untuk proses ngemixer awal gunakan speed rendah dulu dan ikuti alur mixer,setelah itu tambahkan kecepatan mixer hingga high speed dan mixer sekitar 25 sd 30 menitan.
Coklat Ice Cream Hommade
Minggu ke 27
#GoldenApronChallenge
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
Hari ini saya buat ice cream bahannya mudah didapat dan berasa lembut,sikecilpun suka.untuk resep saya dapat dari youtube tapi lupa namanya dengan sedikit modifikasi..
Trik;saat memasak adonan pastikan aduk adonan hingga tidak menggumpal,lalu masak gunakan api kecil saja & sesekali diaduk hingga adonan mendidih.
untuk konsistensi adonan tidak kental banget dan tidak encer encer banget.
sebelum dimixer pastikan adonan sudah mengeras(tidak perlu sampai membeku)asal sudah keras langsung bisa dimixer,kalau adonan beku kasian mixernya .untuk proses ngemixer awal gunakan speed rendah dulu dan ikuti alur mixer,setelah itu tambahkan kecepatan mixer hingga high speed dan mixer sekitar 25 sd 30 menitan.
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kering kecuali Sp,lalu masukkan air aduk hingga tidak menggumpal
- 2
Nyalakan kompor masak adonan dengan api kecil hingga mendidih lalu matikan api dan biarkan hingga suhu ruang
- 3
Setelah adonan mencapai suhu ruang masukkan kedalam frezer hingga mengeras
- 4
Hancurkan lalu tambahkan SP dan mixer mulai speed rendah hingga speed paling tinggi sampai mengembang ringan,lalu masukkan kedalam cup plastik,dan biarkan difrezer selama 2 hari
- 5
Setelah 2 hari ice cream coklat siap disantap
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ice Cream Coklat Homemade Ice Cream Coklat Homemade
Udah lama paksu kepengen ice cream..pengennya yg lembut gt.Pas proses pembekuan pertama, ternyata sama paksu bolak-balik di tengok...ternyata gak sabar pengen ngincipin 😆Pas udah jadi, paksu suka banget...sesuai ekspektasi katanya...seneng deh 💕Walau hasil akhirnya, warnanya kelihatannya kurang coklat banget dan cenderung pudar setelah di mixer, tapi ciyus enak banget lho...mungkin next ditambahin coklat bubuk ah 😍Oya..ini sengaja tanpa taburan atau topping apapun ya, sesuai request. Bapaknya minta polosan, anaknya minta rasa coklat...dan jadilah begitu 🤭Senengnya bikin es sendiri ditengah gempuran outlet es krim yg sudah ada dimana² 😁Makasie mb @mamafathan untuk resepnya...dirumah jadi pesta ice cream nie 😍🤗Source: @SiRaCooksnap: @mamafathan#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Risa#CookpadCommunity_Surabaya#BALONChallenge#SuJu
-
Ice Cream Coklat Homemade Ice Cream Coklat Homemade
Kmaren Siang2 bikin Ice Cream Coklat untuk persiapan buka puasa. 😋🍨🍨
-
Ice Cream Coklat Homemade Ice Cream Coklat Homemade
Resep: AnggiRubah komposisi ukuran.Berasa susu banget dan anak2 suka......
-
Ice Cream Coklat Homemade Ice Cream Coklat Homemade
Tema semarak kali ini serba coklat di bulan kasih sayang,,,😍 bikin yg disuka smua orng aja deh,,, ice Cream🍧 source :@wina kartika#sayitwithchocolate#semarak_sayitwithchocolate#clovercookinglover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_denpasar
-
Ice Cream Coklat Homemade Ice Cream Coklat Homemade
Akhirnya janji sm si sulung bikinin es krim coklat buat dia dah bs di tepati...😊😊😊😊
-
Ice Cream Coklat Homemade Ice Cream Coklat Homemade
#SiapRamadan#SayangAnak#Cookpadcommunity_Padang
-
Ice cream coklat homade Ice cream coklat homade
Ice cream adalah makanan yg disuka anak" mau coklat strowbery sampe vanila ,, berawal dr postingan seorang temen d group sebelah gatellah ini tangan buat eksekusinyaa dan hasilnyaaaa memuaskan ,, jadinya banyaak yah lumayan lah untuk modal 20ribuan dapet eskrim sebanyaak itu puas deh makannyaa anak"kuu ,,Yuuk mari buat bunda,,,
-
Ice cream coklat home made Ice cream coklat home made
Tiada hari tanpa es krim itulah anak2ku doyan btl dg es krim, dari pada beli trus Ga bgs dan Ga sehat jg kali ya, stelah Cari2 di kukpad dptlah resep ini dari mbak mel'z. Rasanya enak dan lembuuuuuuttt btl Ga kalah enak sm merk sebelah, dan yg pasti lbh sehat dan anak2 Suka....
-
-
Ice Cream Coklat Kacang Homade Ice Cream Coklat Kacang Homade
Setelah kemaren cobain bikin ice cream vanilla sekarang gantian deh cobain bikin ice cream coklat kacang ala² aku 😂 Selain beda rasa sama topping yang ini juga coba tambahin SP kalo yang kemaren gga pake. Alhamdulillah enaaak 😘
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar