Kebetulan haru ini masak lauk dari udang terus bingung ngolah kepala sama kulitnya yo wess tak bikin kaldu udang buat masak selanjutnya… selamat mencoba ya moms

Nyetok kaldu udang yuk, bikin sendiri dirumah! Bisa bikin masakan makin harum dan jadi rasa udang, enakk. Nah kalau beli udang, kepala dan kulit biasanya dibuang. Jadi cuma ambil badannya aja..belah punggung dan perut..dibersihkan semua. Sekarang kita manfaatin bikin kaldu yuk..

Sering bingung,sisa kulit udang di jadiin apa,di jadiin kaldu bubuk gini enak bgt... awet juga

Minggu ini masih tentang ajakan Mamah utk memasak #MasakSetiapBagian dan hari ini pas masak udang goreng mentega. Sisa kepala dan kulit udangnya bisa dimanfaatkan untuk bikin kaldu udang. Bahannya simple hanya tinggal ditambahkan garam. Yuk kita mulai...Source: Nur_Mom Sahil#MasakSetiapBagian#CookpadCommunity_Depok#CoDe

Resep lama yang baru diupload 😁 Kebetulan pas kemarin selesai masak udang yang kulitnya dikupas.. kepikiran untuk membuat kaldu udang yang stocknya di dapur sudah mulai habis. Dan hari ini dapat udang yang sangat segarrrrr 😍 Dalam membuat kaldu udang, kesegaran dari udang penting banget untuk mendapatkan rasa dan harum yang menggoda 😁 .#Cookpadcommunity_jakarta#masaksetiapbagian#cookeverypart#kulitudang#kalduhomemade#phie2020

Buat kaldu udangnya tetap dari kulit dan kepala udang 🦐 biasanya mak buat kaldu udang utk 2bocil itu kaldu udang yg butuh lemari pendingin tapi kali ini mamake pake cara no ribet, no sampah dan aman dibawa kemana aza tanpa harus pusing mikirin lemari pendingin, apa lagi mak rempong seperti saya kemana2 harus bawa 2 bocil hehehehe.. 👩‍👦‍👦 #PejuangGoldenApron2 #antiribet #mingguke16 #sayanganak #nosampah #siapsaji

berhubung setiap beli udang saya selalu sayang sama kepalanya. jd kepalanya sy timbun di freezer sampai banyak. biasanya sy selalu olah jd kaldu cair. tp tetep ya kebuang juga pas udh jadi kaldunya. nah klo d buat bubuk jd ga buang". bermanfaat semuanya si udang. untuk daya simpan belum tau krn baru pertama bikin. mgkn klo d simpan d kulkas bs lbh awet lama.

Source: Dapur mama kim'sSuami paling suka di bikinin udang goreng tepung tanpa kepala tanpa kulit, laaahh trus kulit sama kepala buat apa?? Kan sayang bgt klo di buang..😌😌😔. Yahh mau gmna lagi,aku Ndak punya ide,ahire sering buang2 kepala+kulit udang..😕. Prnh di bahas juga di grup foodtographyclub ktnya suruh bkin kaldu ajja, aku ngga ngeh . Trus pikir2 kok Kya nya boleh juga ya di bikin kaldu..🤔🤔. Baiklah searching resep kaldu udang bubuk. Nemu lah resep nya @dapur mama kim's 😍😍. Gampang juga bikin nya. Gercep deh ada udang di freezer lgsung ku eksekusi kulit+kepala nya..😂😂🤩.Ini bisa untuk pngganti me*in ya..😆cocok untuk semua jenis masakan, asal jangan kue..😛#BanggaKirimRecook#PejuangGoldenApron2#MasakSetiapBagian

Beli udang dari pasar..stelah udang dibersihkan ko liat kpala udang sama kulitnya yg g kepake rasanya sayang klo dibuang,terpikirlah bikin kaldu udang,buatnya mudah bgt..

Assalamu'alaikumKulit dan kepala udang dulu cuman di buang aja, atau masuk kolam ikan jadi makanan ikan. Setelah tau kl kulit dan kepala udang bisa dibikin kaldu , tiap kali belanja udang, kulit dan kepalanya langsung di sangrai kering. Tp selama ini ga pernah aku foto step2ny. Sering lupa krn didapur multitasking, 2 tungu nyala semua, msd nyambil ngidupin mesin cuci, dipanggil2 anak sekolah Ol dah lengkap.Eehh Pas kmr ini nemu juga resepnya mb Ega @mrs_ferdi , juga mengolah kulit dan kepala udang langsung deh cooksnap , dan yang tentunya foto step2 nya biar bisa diabadikan 😁😁.Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14023208-kaldu-udang-homemade?invite_token=wiuVdsqWqXp1gL8a4ni317jy&shared_at=1634425651#KopijosArisan_Ega#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#KopiJos#Masak Setiap Bagian

Beli udang sayang kalo ga dimanfatin buat bikin kaldu untuk MPAsi adek.. ini sdh kedua kalinya bikin kaldu udang.. dan adek pun suka 😃😃 makannya hap hap terus 😊😊 Alhamdulillah 🤗Masih semangat nulis2 dan cekrek2 khann untuk #PejuangGoldenApron2 semangattt 💪

ini salah satu cara bikin anakku lahap maemnya, tiap bikin Mpasi selalu ak kasih kaldu udang, ayam kampung, atau sapi