Ikan patin goreng tepung saus pedas manis

ratu
ratu @cook_7920377
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramikan patin yang sudah di filet
  2. Tepung bumbu serbaguna
  3. 1Bawang bombai
  4. 2bawang merah
  5. 1bawang putih
  6. 1cabe merah
  7. secukupnyaSaus tiram
  8. Saus tomat
  9. Saus pedas
  10. Air es
  11. Garam
  12. Lemon

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 kecil ikan patin taburi sedikit garam dan perasan air lemon diamkan 5 menit

  2. 2

    Buat adonan basah dan adonan kering... adonan basah 7 sendok tepung serbaguna dan 14 sendok air es.. adonan kering tepung bumbu serbaguna

  3. 3

    Celupkan ikan kedalam adonan basah lalu keadonan kering... goreng dengan minyak panas dan api sedang

  4. 4

    Buat saosnya tumis bawang bombai bawang merah dan bawang putih tambahkan saus tiram satu sendok saus pedas 3 sendok dan saus tomat 1 sendok campurkan sedikit air... masukan ikan goreng tepung aduk rata matikan api

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ratu
ratu @cook_7920377
pada

Komentar

Resep Serupa