3. Macaroni Schotel Goreng

Novi Indriana P
Novi Indriana P @novindriana92
Sidoarjo

Haiii semuaa.. Jadi ceritanya sering masak trs sering upload ke sosmed dan di komen temen se kantor "masak mulu, ga pernah dibawa ke kantor wkwk" jadilah bikin makanan ini buat temen2 kantor sama keluarga.. 😉😉

3. Macaroni Schotel Goreng

Bagikan Cooksnap pertama
51 orang berencana membuat resep ini
Novi Indriana P
Novi Indriana P @novindriana92
Sidoarjo

Haiii semuaa.. Jadi ceritanya sering masak trs sering upload ke sosmed dan di komen temen se kantor "masak mulu, ga pernah dibawa ke kantor wkwk" jadilah bikin makanan ini buat temen2 kantor sama keluarga.. 😉😉
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

+/- 1,5 jam
20 potong
  1. 300 grmacaroni bentuk pipa
  2. Sosis secukupnya sesuai selera
  3. 2 bungkuskornet pronas sachet
  4. 1 buahwortel ukuran sedang
  5. secukupnyaDaun bawang
  6. 1/2bawang bombay
  7. 4 siungbawang putih
  8. 4 sdtsusu bubuk dancow putih
  9. 3 sendoktepung terigu
  10. 4 butirtelur
  11. 75 gramkeju kraft
  12. 1 sdmmargarin untuk menumis
  13. secukupnyaAir
  14. Untuk bumbu :
  15. secukupnyaGaram
  16. secukupnyaGula
  17. secukupnyaLada bubuk
  18. Penyedap (saya pakai magic)
  19. Untuk toping :
  20. Saos sambal
  21. Mayonaise
  22. Bahan celup :
  23. secukupnyaTepung terigu
  24. secukupnyaTepung panir / tepung roti
  25. 2 butirTelur

Cara Membuat

+/- 1,5 jam
  1. 1

    Rebus macaroni sampai empuk, sementara itu potong bahan2 (wortel, daun bawang, sosis, bawang putih, bawang bombay) sisihkan

    Foto langkah ke 1 dari resep 3. Macaroni Schotel Goreng.
  2. 2

    Panaskan mentega, tumis bawang bombay, bawang putih sampai harum, masukkan sosis dan kornet, masak sampai matang, tambahkan sedikit air

    Foto langkah ke 2 dari resep 3. Macaroni Schotel Goreng.
  3. 3

    Masukkan susu bubuk dan keju parut, masak sampai mengental. Masukkan gula, garam, lada bubuk, penyedap, cek rasa, apabila sudah pas matikan kompor.

  4. 4

    Masukkan macaroni rebus, wortel dan daun bawang ke dalam bumbu yang sudah dimasak tadi, aduk rata, sisihkan

  5. 5

    Kocok telur, tambahkan tepung terigu dan sedikit garam, tuangkan ke dalam adonan macaroni dan bumbu tadi, aduk sampai rata

  6. 6

    Siapkan loyang, olesi dengan mentega agar tidak lengket, tuangkan adonan ke dalam loyang.

  7. 7

    Siapkan kukusan panas, masukkan loyang ke dalam panci untuk mengukus. Kukus selama kurang lebih 30 menit (untuk cek apakah sudah matang bisa dengan menusukkan garpu ke dalam adonan. Apabila sudah tidak ada yang lengket berarti sudah matang)

  8. 8

    Siapkan bahan celupan. Potong macaroni yang sudah di kukus, gulingkan ke tepung, masukkan ke kocokan telur, lalu gulingkan ke tepung panir / tepung roti. Lakukan sampai habis

  9. 9

    Setelah semua macaroni kukus diberi tepung roti masukkan ke dalam kulkas dahulu +/- 30 menit agar tepung roti lengket.

  10. 10

    Goreng deh (gorengnya jangan terlalu lama dan api nya jangan besar2 karena mudah gosong)

  11. 11

    Beri saos sambal dan mayo di macaroni yang sudah matang.

    Foto langkah ke 11 dari resep 3. Macaroni Schotel Goreng.
  12. 12

    Selamat mencobaa 😊😊
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Novi Indriana P
Novi Indriana P @novindriana92
pada
Sidoarjo
masih pemula dalam dunia masak memasak 😁 hobi coba coba dan modifikasi berbagai macam resep. semoga apa yang saya share bisa bermanfaat 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Resep Martabak Telur Daging
  2. Martabak Tahu
  3. Choccha Cake
  4. Tumis Saus Tiram UDANG dan BAKSO
  5. Tahu Kuah Pedas
  1. #PR_AnekaSemur, Semur ayam kentang
  2. Tumis Brokoli
  3. Semur Terong (#PR_Aneka Semur)
  4. Spaghetti Cream Cheese with chicken