Bahan-bahan

  1. 8 buahtahu ukuran agak kecil
  2. 1 buahwortel ukuran sedang (kupas & parut)
  3. 1/2 papanbihun jagung (kemasan 60gr sy pke setengahnya)
  4. 1 batangdaun bawang (iris tipis)
  5. 2 sdmterigu
  6. 1 butirtelur
  7. 🍅 Bumbu halus:
  8. 3 siungbawang putih
  9. 1 sdtgaram halus/secukupnya
  10. 3/4 sdtkaldu bubuk
  11. 1/4 sdtlada bubuk
  12. 🐣 Bahan pencelup:
  13. 1 butirtelur+sedikit garam (kocok lepas)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus bihun sampai lunak,setelah lunak angkat & tiriskan lalu gunting....

  2. 2

    Haluskan tahu menggunakan garpu. Masukkan wortel,bihun,terigu,daun bawang & 1butir telur aduk sampai tercampur rata...

  3. 3

    Panaskan kukusan. Siapkan cetakan olesi dgn minyak goreng masukkan adonan tahu kedalam cetakan sedikit ditekan supaya padat lakukan sampai adonan habis...

  4. 4

    Kukus selama 20menit,setelah matang angkat & biarkan sampai dingin...

  5. 5

    Setelah dingin keluarkan dari cetakan...

  6. 6

    Celupkan kedalam bahan pencelup lalu goreng sampai matang,gorengnya pake minyak secukupnya aja y moms gak perlu banyak²...😊

  7. 7

    Setelah matang angkat & tiriskan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
🍒Astri Anjar🍍
pada
Jember - Jawa Timur
Seorang istri dan ibu dari 2 orang anak🧒🏻👶🏻Suka cooking & baking yang simple2aja. Suka makan dan ngemil tapi takut gendud..😥IG @astrianjar91 jangan lupa follow ya...😉
Lebih banyak

Komentar (2)

Paini
Paini @cook_6081318
Hai kak..ini 1 resep jadi berapa biji ?

Resep Serupa