Tahu Fantasi

Buat ini kemarin sore, saat Bandung mendung. Makannya di temani teh hangat dan si kesayangan. Pas deh anget2. Enakk banget.
Ini resep aslinya pakai telur puyuh. Tapi karena udah usia setengah tua gini, saya udah lama ngga konsumsi telur puyuh. Mungkin udah 10 tahunan. Karena kolesterol tertinggi setelah cumi adalah telur puyuh. Jadi saya polos saja.
Saya juga cuma buat setengah resep. Menggunakan 6 tahu. Bahan lainnya menyesuaikan.
Resep di bawah ini adalah resep yang saya gunakan.
Source: Mama Upay
Tahu Fantasi
Buat ini kemarin sore, saat Bandung mendung. Makannya di temani teh hangat dan si kesayangan. Pas deh anget2. Enakk banget.
Ini resep aslinya pakai telur puyuh. Tapi karena udah usia setengah tua gini, saya udah lama ngga konsumsi telur puyuh. Mungkin udah 10 tahunan. Karena kolesterol tertinggi setelah cumi adalah telur puyuh. Jadi saya polos saja.
Saya juga cuma buat setengah resep. Menggunakan 6 tahu. Bahan lainnya menyesuaikan.
Resep di bawah ini adalah resep yang saya gunakan.
Source: Mama Upay
Cara Membuat
- 1
Panaskan kukusan. Lapisi tutupnya dengan serbet bersih.
- 2
Siapkan cetakan. Oles dengan minyak. Saya pakai cetakan kue talam.
- 3
Campur tahu, daun bawang, bihun, terigu dan wortel. Aduk rata.
- 4
Tambahkan garam, lada dan bawang putih bubuk. Aduk rata.
- 5
Tambahkan kocokan telur. Aduk rata.
- 6
Tata adonan di cetakan.
- 7
Kukus 15 menit.
- 8
Lepaskan dari cetakan. Lalu gulingkan di kocokan telur.
- 9
Goreng hingga kecoklatan.
- 10
Sajikan.
- 11
Pake cabe rawit endesss..
- 12
Dirumah doyan pisan!
Resep Serupa
-
-
Tahu Fantasi Tahu Fantasi
Masakan ini mengingatkan saya pada kenangan masa kecil. Dulu almarhumah ibu suka bikin ini. Dikukus dengan cetakan kue talam dan diberi telur puyuh. Ibu tak pernah sebut namanya, hanya bilang ini salah satu varian olahan tahu. Baru sekarang saya tahu nama yang sebenarnya 😀. Kali ini saya bikin dengan loyang 18x18, lebih praktis. Dan minus telur puyuh juga..hihii.... Asyiknya lagi, tak perlu digoreng (hanya dikukus) pun olahan tahu ini tetap sedap dinikmati. Cucok buat yang sedang diet low kolesterol 😊. Resep saya ambil dari Lestari Cicie Lukman. Makasih resepnya ce. Amanda Prasetyo -
Tahu Fantasi Tahu Fantasi
14.03.18Source : dapurmikhaTahu Telur Puyuh https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4571402-tahu-telur-puyuhBaru tau kl ini namanya tahu fantasi, padahal udah sering makan tp br niat bikin sekarang krn dpt tahu banyak dr mamake tercinta 😍Tahu ini bs lgs dimakan setelah dikukus ya, kl yg gak suka digoreng. Krn mmg sudah matang. Ky yg biasa ditemui dirs 😁 Tp aq biasa ketemu yg digoreng. Jd kita buat yg digoreng aj yaaa...😊Gampang kok buatnya, bisa diinapkan dikulkas. Bumbu sesuai selera aj, jd kreasikan sesuai keinginan 😉👌^^ Happy Cooking 😊😊 ^^ Mama Upay -
Tahu Fantasi Tahu Fantasi
Sumber Resep : Dapur SusmiPagi-pagi udah bikin beginian, enak banget dimakan anget2 pakai cabai/saos😋.Alhamdulillah anak-anak juga pada suka😍.Ini saya buat hanya setengah resep ya, jadi 17 buah,kalau mau 1 resep silahkan dikalikan 2 saja bahan2 nya.😄#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Diyan@Dapur Humaira -
Tahu Fantasi Tahu Fantasi
Bismillah..Resep asli punya mba susan mellyani. Dulu aku gak bisa bikin tahu fantasi ini. Maklum yaa, jarang bgt ke dapur. Boro2 bikin tahu fantasi, paling bisanya yg gampang2 aja, kaya numis2 sama goreng2. Naaah semenjak ada cookpad tercinta aku jadi bisa bikin macem2, yaaa walopun recook punya orang tapi itu udah kemajuan bgt buat aku. Salah satu resep yg #DariPengenJadiBisa tuh ya resep ini nih. Ternyata gak sesusah yg di bayangin resepnya. Dan sekarang karena udah bisa jadi lumayan sering bikinin buat anak. Makasih cookpad, i luv u dah pokoknya..#berburucelemekemas#resolusi2019#week50#DariPengenJadiBisa Ummu Ni'am -
Tahu Fantasi Tahu Fantasi
Ini foto sebelum di goreng ya? Karena aku goreng nya pas mau makan aja biar lebih nikmat dimakan anget2. Klo kamu lagi diet,dimakan setelah kukus kayak di foto jg udah enak banget. Bisa dijadikan lauk/unt cemilan,enak deh. Aku ga punya cetakan talam jadi pake cetakan apa saja yg ga lengket. Loyang jg bisa,tapi harus yg teflon yg anti lengket,lebih baik pake cetakan talam. Selain bentuknya cantik,pas unt 1 porsi,gampang jg ngeluarinnya. Jgn lupa cetakannya dioles minyak ya karenan adonan ini pasti lengket kalo tidak dioles minyak. Selamat mencoba.Source : Susmi Harianto Theresia Linda -
Tahu Fantasi Tahu Fantasi
Untuk challenge bareng Kombes kali ini saya buat tahu fantasi yg berbahan telur dengan tambahan bahan wortel ,tahu & telur puyuh .... Alhamdulillah bisa nambah stok cemilan ,bisa juga dibuat Frozen food #CABEKU #Telur3in1 #PejuangGoldenApron2 #DiRumahAja Febry Caturia -
Tahu Fantasi Tahu Fantasi
Ada tahu dan bihun ngganggur di pojokan, langsung bikin tahu fantasi resepnya mba Susan Mellyani 😘😘 tahunya enakk, bikinnya gampang & cepat, bisa buat stok cemilan di kulkas juga. Resep di bawah udah disesuaikan dengan bahan2 yg ada di dapur, resep aslinya di akunnya mba Susan yaa. Titi Damayanti -
Tahu Fantasi Tahu Fantasi
Source : mba susmiAda sisa tahu dari stock foodprep dikulkas. Dijadiin cemilan. Cobain resep baru. Dan alhamdulillahnya suami suka banget. HehehSisanya saya simpan dalam kulkas buat besoknya. 😍😍👌🏻 cobain buibu enak. Kmrn pas buat foto step by step. Pas mau diuplod. Kok fotonya hilang semua. Hahahah kerjaan krucil kayanya nih. 😂 Gisry Septianty -
Tahu Fantasi Tahu Fantasi
Sudah lama pengen buat ini. Baru sekarang kesampaian. Resep nya mbak vy.#prRecook_tararahu#siapRamadhan#sayanganak#komunitaspaders#cookpad_community#cookpadindonesia#anies_kitchen anisatur raehan -
Tahu Fantasi Tahu Fantasi
Menciba buat tahu bihun ini, karna pas buat arisan. Aku bikin 2 kali resep.#Semangcook_SerbaTahu#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang Nur Erma -
Tahu Fantasi Tahu Fantasi
Camilan yang juga bisa dijadikan lauk, sering banget bikin tahu fantasi buat anak saya. Kali ini ikutan #RecookBarengCilmin resep dari mba Norma Sari, resep saya modif sesuai bahan yang ada, biasa kalau bikin tahu fantasi saya tambahkan udang di adonannya, karena anak saya suka udang, selain rasanya jadi lebih enak, tidak perlu lagi menambahkan penyedap karena udang sudah gurih ya bunda#RecookBarengCilmin#meolahbeasa#wanilahmeolah#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunitybanjarmasin Vey Alodia's Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar