Cake putih telur

Agus Iriani
Agus Iriani @cook_5346162
Ketapang,kalbar

Bismillah...
Ini hasil modif resep marmer cake putih telur MB @budilestari,saya ganti pakai pasta stroberi dan pasta mocca jadilah warna pink dan coklat,tp sekilas warnanya kaya ijo ya hehe

Cake putih telur

Bismillah...
Ini hasil modif resep marmer cake putih telur MB @budilestari,saya ganti pakai pasta stroberi dan pasta mocca jadilah warna pink dan coklat,tp sekilas warnanya kaya ijo ya hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 350 grputih telur
  2. 200 grgula pasir (sy 140gr)
  3. 175 grterigu
  4. 1 sdtAir perasan jeruk lemon
  5. 1 sdtSP (sy skip)
  6. 2 sdmsusu bubuk
  7. 200 grmentega
  8. Vanili
  9. Pasta coklat/mocca
  10. 50 grcokelat putih (tambahan dari saya)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan loyang,sy pakai alumunium foil,
    Karna ukurannya kecil jadinya agak tinggi.
    Dioles margarin,tempelkan kertas baking agar lebih mudah melepasnya.

  2. 2

    Lelehkan mentega + cokelat putih

  3. 3

    Kocok putih telur dan vanili,tambahkan gula sedikit sedikit dalam 3 tahap.tambahkan air perasan jeruk kocok smpai mengembang dan ketika dibalik adonan tidak tumpah lagi.

  4. 4

    Masukan terigu+susu bubuk sambil diayak ya,aduk rata.

  5. 5

    Terakhir masukan mentega cair aduk rata sampai adonan homogen.

  6. 6

    Bagi 2 adonan,yang satunya tambahkan pasta coklat/mocca dan satunya tambah pasta stroberi

  7. 7

    Tuang selang seling adonan stroberi dan adonan coklat dimulai dari tengah loyang.

  8. 8

    Oven kurleb 30_40 menit.tes tusuk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Agus Iriani
Agus Iriani @cook_5346162
pada
Ketapang,kalbar
Seorang istri || guru @tk luar biasa negeri || chocolate addict || hobby travelling and cooking,resep yg dishare hnya yang pernah diuji coba dan berhasil didapur yg kami sebut @dapurbiru u
Lebih banyak

Komentar (3)

ndutyke
ndutyke @Ndutyke
Maaf newbie question: ini ngocok putih telurnya pake mixer apa cukup dengan whisk? Makasih.

Resep Serupa