Kupas kentang, potong menjadi empat bagian. Goreng hingga matang

Setelah digoreng dinginkan sejenak dan hanjurkan kentang menjadi lembut.

Setelah kentang siap. blender halus bawang putih dan merah, serta potong tipis" daun bawang dan seledri. Setelah itu tumis.

Campurkan tumisan tadi dengan kentang serta masukan, merica, garam dan di aduk hingga merata.

Bentuk bulat" adonan dan pecahkan telur dan dikocok, setelah adonan jdi, celupkan adonan ketelur dan goreng hingga matang. Dan prekedel pun siap di hidangkan.