Répatorta

10 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1,5 óra
1 torta
  1. 30 dkgliszt
  2. 30 dkgrépa
  3. 3 dbtojás
  4. 1 csomagsütőpor
  5. ízlés szerintcsokireszelék a díszítéshez
  6. ízlés szerintlekvár
  7. 1 dbcitrom reszelt héja
  8. 1,5 dlolaj
  9. 25 dkgporcukor
  10. A mázhoz:
  11. 5 dkgvaj
  12. 10 dkgmascarpone
  13. 10 dkgporcukor
  14. 1 csomagvaníliás cukor

Elkészítés

1,5 óra
  1. 1

    Meghámozzuk és lereszeljük a répát.

  2. 2

    A cukrot a tojássárgákkal és az olajjal kikeverjük, majd hozzáöntjük a répát.

  3. 3

    Hozzáadjuk a sütőport, a vaníliás cukrot, a citromhéjat és a fahéjat is.

  4. 4

    A tojásfehérjét kemény habbá verjük, majd azt is óvatosan a tésztához keverjük.

  5. 5

    Kivajazott, kilisztezett formában, 180 C fokra előmelegített sütőben készre sütjük (tűpróbával ellenőrizzük)

  6. 6

    Ha kihűlt, 3 részre vágjuk, és a rétegeket megkenjük lekvárral.

  7. 7

    A mascarponét, a vajat, a porcukrot és a vaníliás cukrot elkeverjük, majd bevonjuk vele a tortát.

  8. 8

    Hűtőbe tesszük, ha megdermedt, fogyaszthatjuk.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Alex Alex
Alex Alex @alex_alex
Közzétéve:
Genf

Szöveges kommentek

Hasonló receptek