Udang tahu saus teriyaki

19 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgudang vanamae
  2. 1 bungkustahu sutra kong kee (kemasan 240 gr)
  3. 5 buahbaso sapi
  4. 1/4 siungbawang bombay
  5. 1 siungbawang putih (digeprek cincang)
  6. 2 siungbawang merah
  7. secukupnyaSaori saus teriyaki
  8. Penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih udang, buang kepala dan kulitnya, sisakan ekor. Belah sedikit bagian punggung udang. Lumuri dengan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis. Sisihkan.

  2. 2

    Potong-potong tahu sutra seperti dadu. Lalu goreng dengan minyak yang banyak dan panas. Setelah matang, angkat dan sisihkan.

  3. 3

    Tumis bawang-bawangan hingga harum, masukkan udang, tumis hingga berubah warna.

  4. 4

    Masukkan sedikit air, Saori saus teriyaki, tunggu hingga meletup.

  5. 5

    Masukkan baso sapi dan tahu sutra yang telah digoreng. Beri penyedap rasa. Masak hingga matang. Sajikan :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Desy Bunda Nadhifa
Desy Bunda Nadhifa @nadhifa160216
pada
Cibitung Bekasi
Working Mom.Mom of 1 princess (Nadhifa Almaira Ghassani)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa