BismillahKalau makan di resto Cina aku suka banget pesen menu ayam kuluyuk ini. Rasanya unik, manis, pedas, asam karena ada nanasnya. Dimakan pakai nasi hangat jadi enak banget. Nah kali ini aku cobain masak sendiri. Walaupun resepnya gak otentik karena disini aku gak pakai cuka, tapi tetep mirip kayak yang di resto resto.#wongkito_tahunnago#balonchallenge#keberuntungantahunnaga#cookpadcommunity_Palembang

Menu ini terinspirasi dari resepnya Willgoz! Udah beberapa kali coba dan suka rasa segar dari sausnya.Di resep aslinya, sebelum dibalurin ke adonan tepung kering, dia tambahin telur ke ayamnya. Tapi kali ini karena lagi ngga ada telur, jadi bikin adonan basah dari campuran air + tepung kering tadi.Setelah di goreng kalo ga pake telur hasilnya agak keras sih, apalagi kalo balurin tepungnya beberapa kali nanti hasilnya tebel. Tapi diakhir, waktu ayamnya udah dicampur sama saus jadinya enak karena agak 'benyek' dalam arti positif 🤣🤣Sausnya disini juga kukurangin dari resep aslinya. Oya, yang perlu diperhatiin juga di sausnya ini aku ga nambahin garam soalnya udah asyiinn kelamaan marinasi hahaha 🤦‍♀️ jadi kalo udah mateng abis goreng dicicip dulu biar bisa sesuaiin saosnya :3#PejuangGoldenBatikApron

Ini menu yang di resto-resto chinese wajib ada. Tapi biasanya yang ada rasanya kebanyakan manisnya daripada asamnya. Kita buat yang simple aja. Ga usah terlalu kriuk kriuk. Dan yang penting harus ada 'sayur' nya buat si bocah. Enjoy!

Lunch kali ini pengen banget makan ini dari lama hehe

Masakan rumahan tidak kalah dengan masakan restoran, kalo bisa masak dengan waktu yg singkat dirumah, kenapa mesti keluar rumah ,,,,

Ceritanya lagi penasaran sama ayam yg sering ada dihajatan, karena enak. Setelah cari2, akhirnya nemu jga resepnya. Pake nanas lebih enak, Hmmmm,, cobain yuuukkkk...

Menu untuk buka puasa 😊😍😍

untuk pecinta chinese food pasti gak asing ya sama ayam kuluyuk yg enak bgt! coba deh bikin sendiri ayam kuluyuk ala rumahan pake bahan simple🥰