Choco Crumble Banana Cake

Joanne Sebastian
Joanne Sebastian @Joanne_Sebastian
Cibubur

Resepnya mbak Genik ini udah lama saya cookmark, baru bisa eksekusi nih😍
Serius suka banget sama crumble nya, pas baru mateng dia kres2 gimana gitu, ih enak atasnya😍😍.
Kali ini aku tahan diri, aku ga bablas makan 🤦‍♀️

Choco Crumble Banana Cake

Resepnya mbak Genik ini udah lama saya cookmark, baru bisa eksekusi nih😍
Serius suka banget sama crumble nya, pas baru mateng dia kres2 gimana gitu, ih enak atasnya😍😍.
Kali ini aku tahan diri, aku ga bablas makan 🤦‍♀️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 🍌Bahan Cake :
  2. 300 grpisang ambon / raja, lumatkan
  3. 125 grbutter
  4. 80 grgula palem
  5. 175terigu
  6. 7 grcoklat bubuk
  7. 1 sdtbaking powder
  8. 1/2 sdtkayumanis bubuk
  9. 2 butirtelur
  10. 🍌Crumble (campur & aduk dengan garpu sampai berbutir2) :
  11. 80 grterigu
  12. 15 grcoklat bubuk
  13. 60 grbutter
  14. 20 grgula halus
  15. 1/4 sdtkayumanis bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer butter dan gula hingga halus dan lembut, lalu masukkan telur satu persatu, mix hingga rata

  2. 2

    Turunkan speed, masukkan terigu, kayumanis bubuk, coklat bubuk, baking powder dan pisang yang sudah dilumatkan secara bergantian

  3. 3

    Tuang ke dalam loyang yang sudah dialasi baking paper, saya menggunakan loyang brownies ukuran 10x30x4

  4. 4

    Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya di suhu 180°, panggang cake selama 10 menit

  5. 5

    Setelah dipanggang 10 menit pertama, keluarkan cake dari dalam oven, taburi atasnya dengan crumble secara merata

  6. 6

    Panggang kembali selama 40 menit, sesuaikan dengan oven masing2 dan lakukan tes tusuk untuk memastikan kematangan cake

  7. 7

    Setelah matang, keluarkan dari oven, biarkan menghangat baru dikelupas pelan2 baking papernya, dan dipotong2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Joanne Sebastian
Joanne Sebastian @Joanne_Sebastian
pada
Cibubur
💛Mommy 3 anak yang suka makan tapi takut gendut💚Dengan menyertakan sumber resep yang kalian tulis, itu merupakan bentuk apresiasi kalian terhadap penulis.Jadi jangan di skip yaa🥰🍄FB & IG @Joanne_Sebastian🍄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa