SUP UDANG kemangi
_13.04.18_Belum bisa move on dari asem2 tahu kulit kuah kemangi yg saya posting 2 minggu yll dan Alhamdulillah sdh banyak yg recook jg.
Jadi mumpung ada event #SeafoodFestival dibikin yg versi udangnya.
MasyaAllah ternyata gak kalah seger sama yg berbahan tahu kulit.
Cocok banget bagi yg suka seafood seperti udang, ada seger...asem...gurih... Eiitts jgn terkecoh dg kuah merahnya ya itu gak pedas sama sekali cuma tampilan kemerahan saja. Tp jenis cabe suka beda tingkat pedasnya jd sesuaikan saja ya. Jadi cocok jg buat anak2 bisa jd variasi menu berkuah, apalagi disini saya tambahkan tahu sutra putih yg lembut jd lebih bervariatif kan.
.
.
Happy cooking
Salam simply tasty dari dapurVY
SUP UDANG kemangi
-
Janita Kinsi“Yummy 🤤” -
Kiki Sumpeno“Seger bgt...... Makasih sharing resepnya” -
widi“Makasi banyak resepnya ka.. enak bgt🙏🏻” -
Ilmi Amalia“Enaak tp skip kemangi sama jeruk nipis” -
Faradhila Prihandini“Alhamdulillah jadii walau skip kemangi n sereh... super simple n enaaak.. trimakasih Mom utk resep cantiiiknyaaa...” -
Adelia Firdaus“Setor cooksnap ya mbak 💖”
_13.04.18_Belum bisa move on dari asem2 tahu kulit kuah kemangi yg saya posting 2 minggu yll dan Alhamdulillah sdh banyak yg recook jg.
Jadi mumpung ada event #SeafoodFestival dibikin yg versi udangnya.
MasyaAllah ternyata gak kalah seger sama yg berbahan tahu kulit.
Cocok banget bagi yg suka seafood seperti udang, ada seger...asem...gurih... Eiitts jgn terkecoh dg kuah merahnya ya itu gak pedas sama sekali cuma tampilan kemerahan saja. Tp jenis cabe suka beda tingkat pedasnya jd sesuaikan saja ya. Jadi cocok jg buat anak2 bisa jd variasi menu berkuah, apalagi disini saya tambahkan tahu sutra putih yg lembut jd lebih bervariatif kan.
.
.
Happy cooking
Salam simply tasty dari dapurVY
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus smp harum masukkan daun jeruk, sere, jahe, tomat merah, aduk rata
- 2
Beri air, masukkan tahu, Gula Garam, kaldu bubuk, didihkan
- 3
Masukkan udang, masak smp udang berubah warna/matang, test rasa
- 4
Terakhir masukkan daun kemangi, tomat hijau dan cabe rawit utuh, aduk rata, kucuri air jeruk nipis, matikan api
Resep Serupa
-
Sup udang kemangi Sup udang kemangi
Menu berkuah lagi biar anak gak boseennnRasanya enak nih, segerrr asemmmmm pedessssMakasih resepnya mba @dapurvy.Saya masaknya masukin cabe terakhir, sebelum cemplung cabe diangkat dl semangkok kecil buat anak saya makan, abis itu baru cemplungin cabe2an 😁😁.
-
Sup Udang kemangi Sup Udang kemangi
Ibu saya orang palembang rantau jawa,dan ntah kenapa selalu sebut ni masakan "pindang" pdhal ga ada ikan pindangnya😂.. Tapi ya sudahlah...asal rasa enak dan bisa di coba... Asli seger banget apalagi buat sarapan...
Ai-ChanKawaii Ai -
Sup Udang Kemangi Sup Udang Kemangi
Seger banget dech kuahnya... Jadi gk mau berhenti nyeruput hehehehe#Recook_Nana_Hanif
-
Sup Udang Kemangi Sup Udang Kemangi
Ada udang di freezer plus ada tugas foto makanan berkuah terus ingat ada kukmark resep mbak Frielingga Sit. MasyaAllah rasa baru buat keluarga kami, enak dan segar. Perpaduan asam, kemangi, dan sedikit pedas klop lah buat suami yang kurang suka makanan pedas. Disini saya modifikasi sedikit sesuai dengan stok dirumah. Resep asli kemangi hanya 3 tangkai tapi karena suami suka kemangi jadi saya tambah sedikit, terus tomat cuma ada 1 buah, resep asli 2 buah ya...#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Malang
-
Sup udang kemangi Sup udang kemangi
Ini segerr banget, asemnya dapet,pedesnya dapet,gurihnya juga dapet..pokoknya yummy apalagi kalo dimakan pas cuaca lagi dingin2 gini... hmmm makan semangkuk tanpa nasi pun kenyang.#anekasup#olahanseafoodSource: dapur VY
-
Sup Udang Kemangi Sup Udang Kemangi
Berhubung suami gusi nya sedang bermasalah, jadi punya ide untuk masak yg berkuah kuah kyk sup gitu.. Yauda lngsung aja cuss beli udang, sesekali udang nya di sup aja.. Dan ini versi sup nya mirip" ke tomyam atau asam pedas gitu ya, tapi lebih ringan rasa nya.. Alhamdulillah pas suami makan sampe merem" makan nya krna enak dan seger banget kata nya.. Hahaha.. Agak lebay ya.. Yuk cuss di coba.. Ga bakal nyesel
-
Sup Udang Kemangi Sup Udang Kemangi
Duhh ini seger banget.. Asem pedes gurih jadi satu 🤤 mantep pokoknyaa 😃Cobain yuk 🤗Source : @dapurVY#cookpadcommunity_semarang
-
Sup Udang Kemangi Sup Udang Kemangi
Rasanya mirip2 kuah tomyam yah menurut saya, segeeer.. pas nih kalo cuaca lg mendung, makan yg berkuah, panas, pedes.. Endeus guys 😋 Source : Lailafebriana (dgn sedikit modifikasi dr sy 😄)
-
Sup Udang Kemangi Sup Udang Kemangi
Sup ini enak dan segar sekaliBisa tambahkan seafood lainnya seperti cumi, fillet ikan kakap, bakso ikan atau lainnya.Masak seafood sebentar saja suoaya tidak alotSelamat merecook..#supudangkemangi #suplingga#CookpadCommunity_jakarta#Cookpadcommunity_banjarmasin
-
Sup Udang Kemangi Sup Udang Kemangi
Paling pas di nikmati saat udara siang hari sangat terik karena rasanya seger dan sedikit pedasSource: Frielingga _Sit#DiRumahAja#PejuangGoldenApron2#masakanrumahan#olahanudang#olahanseafood#supudangkemangi
-
Sup Udang Kemangi Sup Udang Kemangi
Kebetulan punya stock udang tiger /hitam dikulkas, & kangmas bojo lagi pengen makan yg berkuah syeger.. Pas banget ada daun kemangi, jadilah sup ini. Simpel & enak. Masak nya jg gak perlu waktu lama. Mudah"an masuk kategori 😁#dikuahinbiarsyedep#pekaninspirasi#cookpadcommunity
-
Sup Udang Kemangi Sup Udang Kemangi
Punya udang dan bakso ikan, bosen klo tiap kali dibikin stemboat atau tomyam. Ketemu resep yang sedikit beda dari sup kebanyakan. Bumbu nya itu khas aroma dibakar, syuummm....👌👌diresep asli hanya pake udang atau seafood yg lain, saya tambahkan brokoli dan telur puyuh. Sedangkan asam jawa saya ganti blimbing wuluh, tetep segerrrnya dapeettt...😋...Source : Frielingga Sit#FinalJagoRecook_Yog#cookpadcommunity_yogyakarta✍️ Week 42#PejuangGoldenApron2#anekasupinong
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)