Sayur Asem 'Talas'

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 1 Ikattalas
  2. Asam jawa
  3. Laos
  4. Cabe rawit (Aku pake 10 biji)
  5. 5 siungbawang merah
  6. 5 siungbawang putih
  7. secukupnyaTerasi
  8. Garam, penyedap rasa kalau perlu
  9. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas batang talas, potong pendek2, kemudian cuci bersih supaya tidak gatal

  2. 2

    Haluskan bumbu nya, masukkan bumbu ke dalam air yang telah mendidih, tambah asam jawa garam dan laos (geprek)

  3. 3

    Setelah air plus bumbu mendidih masukkan potongan talas tadi (air dan bumbu harus keadaan mendidih supaya tidak menimbulkan rasa gatal)

  4. 4

    Tunggu hingga empuk, matikan kompor, angkat dan sajikan.

  5. 5

    Nb : Fotonya buram, soalnya baru matang langsung aku jepret aja.

  6. 6

    Selamat mencoba bunda...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nafik Handika
Nafik Handika @cook_12223546
pada
Jatirogo, Tuban
Saya seorang ibu rumah tangga yang hobi memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa