Sumber :Pie crust ( chalista kitchen )Vla ( tintin rayner )

Pertama kali bikin fruit tartlets, atau pie buah. Udah lama beli cetakan pie tapi baru sempat bikin sekarang 😁. Buah bisa pakai apa aja ya.. ini saya pakai jeruk kaleng, kiwi dan buah naga. Resep dari mbak ricke ordinary kitchen. Kulitnya renyah dan lumer di mulut. Untuk vla jg lembut dan enak. Jika suka manis gula bisa ditambah, karena resep asli jg menggunakan 100gr gula pasir. Rasa manis hanya ada pada vla, kulit pie memang tdk berasa manis karena memang penggunaan gula halus hanya 1 sdm saja. Hati2 saat memindahkan kulit pie dr loyang, teksturnya mudah rapuh karena menggunakan full mentega. Setelah vla dingin, bisa di aduk2 lg dengan wisk agar vla kembali lembut. Setelah ditata buah diatasnya, kembali simpan dalam kulkas. Karena pie buah ini lebih enak jika dimakan dalam keadaan dingin.

Penasaran bkin tartlet/pie jumbo.akhirnya eksekusi.biar kulit pie renyahnya awet stlah oven,tnggu dingin lalu lapisin dg White chocolate compund leleh tipis2 ya.Stlah kering baru masukan vla nya.

Buat Pie Crust sehari sebelumnya dan dimasukkan dalam kulkas. Mau di freezer atau kulkas atas gpp.

Source : Novi LovaFinally.... Done 😍😍😍Meski masih jauh dari kata Sempurna... Yang penting berani coba dulu. Base cake pke resep Taiwannese Cheese Cake... Ini salah satu kesukaan saya. Sekarang saya bisa bikin sendiri. Tekstur cake nya lembut, moist dan keju nya sangat terasa meski ga ada keju parmesan.Untuk decor, masih harus banyak belajar biar lebih rapi dan cantik.#HobiMakanTetapLangsing#ColamNgebaksoWithNovi#ColamNgebakso#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenApron3#GodaTeflon_Minggu22

Pie dengan buah-buahan. Rasanya menyegarkan, cocok untuk makanan hantaran.

Resep bahan kulit fruit tart

Sumber majalah Selera#cookpadcommunity_kalsel

Comment : classic tart make your day fruitful..Fruit Tart is versatile pâtisserie, dan bisa ditemukan hampir diseluruh dunia, dengan seasonal fruits yang available di tiap negara. Pun tart base nya masing” memiliki preference, ada yang menggunakan winter pastry ada yang menggunakan shortbread cookie base.Pâtisserie adlh terms yang digunakan untu menyebut kue” delicate dari France yang unumnya menggunakan bahan dingin, butter, milk, cream sehingga wajar mostly harganya juga mahal selain karena membuatnya perlu effort rxtra..Kesukaanku kalau beli Fruit Tart di Reinhart adalah Cherry consome atau Fig yang atasnya disiram jelly bening. Untuk crema nya bisa Patesserie cream fla atau Diplomat cream. Kalau di Indoneisa jamak menggunakan Kiwi, Grapes dan Mandarin orange.. segar..#PejuangGoldenBatikApron

Pie.. camilan fav anak2 sayaa... Apalagi ini pie sehatt.. dgn buah segar... 🥰Dalam resep asli ada langkah pembuatan olesan untuk pie nya.Disini saya skip. Karena baru di tata buahnya aja pie nya udah kaburr... 😂Mereka nggak sabaran utk makan pie ini. 🙈Untung masih bisa ambil 2 pie untuk di foto dulu 😂Terimakasih mbak Monic ilmu, sharringgg dan resepnya. Ramah banget ih 😍 seneng banget kemarin bisa ikut kelas nya mbak Monic. Walau hanya nyimak.. soalnya jam2 segitu adlh jam2 kerja saya mbak 😁 maafkan yaa 🙏Bener2 bermanfaat sekali utk saya yg bener2 pemula di dunia pastry. 😁Suka banget dr dulu makan pastry, cake, coklat, pudding dll.. tp ttp nggak boleh banyak2 ya mbak 😁🙈 sentilan banget deh buat saya hehe❤️ matur nuwun 😘🤗#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo#lihairecook7_solo#pejuangGoldenApron3#wongSoloMasak#cookpadCommunity_Solo#RecookResepMonica_SoloSource : Monica Novara Hardinihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14678939-fruit-tartlet-pie-buah?invite_token=yECVcYcN1CPsRa6ETUgaPsq6&shared_at=1615241455

Butuh kudapan lezat untuk yang dirumah? Resep fruit tart yang simple dan praktis.