Bahan-bahan

  1. 300 grcumi, potong melingkar bentuk cincin
  2. 2 bhbawang putih, haluskan
  3. 2 cmjahe, haluskan
  4. 1/2 sdtlada
  5. 1 btrtelor
  6. secukupnyaGaram
  7. Pelapis:
  8. 5 sdmtepung terigu
  9. 1 sdmtepung maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Bumbui cumi2 dengan bawang putih, jahe, lada dan garam. Remas2 sebentar, diamkan minimal 1 jam.

  2. 2

    Kocok telor. Celupkan cumi2 kedalam kocokan telor lalu gulingkan ke dalam campuran tepung pelapis sampai terbalut rata. Cubit2 tepung agar hasilnya bagus.

  3. 3

    Panaskan minyak, goreng cumi2 sampai matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fabiankenwi
Fabiankenwi @lingwong
pada
Jakarta
Follow me on instagram @fabiankenwi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa