Putu ayu anti gagal

Siti Sani Nurmilah
Siti Sani Nurmilah @sitisani08
Cikarang bekasi

Tadinya saya membuat putu hanya untuk cemilan dirumah tapi suami saya iseng membawanya ke tmpt krjanya untuk dijual dan akhirnya suami setiap hari selalu membawa putu ayu untuk dijual ke temen2nya di tmpt krja ,lmyn untuk nambah2 penghasilan

Putu ayu anti gagal

Tadinya saya membuat putu hanya untuk cemilan dirumah tapi suami saya iseng membawanya ke tmpt krjanya untuk dijual dan akhirnya suami setiap hari selalu membawa putu ayu untuk dijual ke temen2nya di tmpt krja ,lmyn untuk nambah2 penghasilan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2kelapa yang telah diparut
  2. 300 grtepung terigu
  3. 300 grgula pasir
  4. 1 sdtsp
  5. 2 butirtelur
  6. 1 bungkussantan kara
  7. 2 sdmtepung sagu
  8. 1 gelas belimbingAir
  9. Secukupnyagaram
  10. Secukupnyapasta pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Kelapa yg telah diparut kasih garam secukupnya lalu diaduk menggunakan sendok masukan ke serbet atau bs ke wadah plastik khusus untuk mengukus,sttlh itu masukkan ke dalam kukusan yang sblmnya tlh dipanaskan tunggu sekitar 10 menit agar kelapa tidak mudah basi stlh 10 menit angkat kelapa

  2. 2

    Ayak trlebih dahulu tepung terigu dan sagu

  3. 3

    Masukan santan kara ke gelas belimbing yang telah diisi air lalu aduk sampai rata

  4. 4

    Mixer telur,gula dan sp dgn kecepatan tinggi hingga berwana putih/mengembang sekitar 10/15 menit

  5. 5

    Setelah itu turunkan kecepatan ke yang paling rendah masukan santan kara yang telah di campur dengan air

  6. 6

    Masukan tepung teringu dan sagu yg telah diayak,mix sbntar,lalu matikan mixer

  7. 7

    Masukkan pewarna secukupnya aduk hingga rata penggunakan spatula

  8. 8

    Siapkan cetakan putu,lalu olesi dengan sedikit minyak

  9. 9

    Masukan kelapa kedlm cetakan putu lalu di tekan2 spaya padat

  10. 10

    Masukan adonan putu

  11. 11

    Lalu kukus skitar 15menit

  12. 12

    Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Siti Sani Nurmilah
Siti Sani Nurmilah @sitisani08
pada
Cikarang bekasi

Komentar

Resep Serupa