Putu ayu anti gagal
Halooo semuanya... Salam kenal. Saya hanya seorang pedagang kue yang berasal dari hobi dan tutorial yout*be ya teman teman ...😊
Putu ayu anti gagal
Halooo semuanya... Salam kenal. Saya hanya seorang pedagang kue yang berasal dari hobi dan tutorial yout*be ya teman teman ...😊
Cara Membuat
- 1
Kukus kelapa parut yang sudah di campur dengan garam selama 10 mnt (tujuannya agar tidak mudah basi)
- 2
Mixer telur, gula, dan sp hingga mengembang kental berjejak. Sekitar 15 mnt dengan kecepatan tinggi / tergantung mixer masing - masing
- 3
Tambahkan tepung terigu sambil di ayak secara bergantian dengan air kelapa dan air pandan. Kalau warna kurang tampak bisa ditambah pasta pandan / pewarna hijau 2-3 tetes.
Gunakan mixer kecepatan rendah - 4
Olesi cetakan dengan minyak, dan beri kelapa parut di dasar cetakan sambil ditekan.
- 5
Tuang adonan 3/4 dari cetakan dan kukus pada kukusan yang sudah mendidih airnya selama 10 mnt dengan tutup kukusan dilapisi kain.
- 6
Angkat dan tunggu dingin sebentar lalu keluarkan dari cetakan.
- 7
Siap dinikmati atau kalau mau diplastik tunggu dingin yaa.
- 8
Selamat mencoba semoga berhasillll.... 😗
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Putu ayu anti gagal Putu ayu anti gagal
Pertama buat putu ayu, bantat. Sungguh mengecewakan. Penyebabnya adalah kurang mengembang waktu kocok telurnya. Coba kedua dan seterusnya, berhasil. Saya gak pernah pake teknik bolak balik pas masukin terigu, ribet aja rasanya. Begitu adonan telur gula udah mengembang sempurna masukin terigu. Di mixer cepat sampai tercampur. Terakhir masukin santan juga masih sambil di mixer. Dan hasilnya...perfecto lezatto
-
Putu ayu anti gagal Putu ayu anti gagal
Dulu banget awal2 main cookpad, saya pernah share resep ini. Kali ini saya recook lagi dengan sedikit perubahan, terutama di penggunaan baking powder. Duh, ternyata hasilnya sungguh ciamik loh bun👍😍Markicobbbb#BALONChallenge #SerbaSerbiKelapa
-
Putu ayu anti gagal Putu ayu anti gagal
Udh lama ya gak nulis2 karena sibuk nih ngurusin anak yang lagi aktif 😍😊 kebetulan Ada pesenan buat tahlilan nih aku posting ya mumpung sempet 😁
-
-
Putu ayu anti gagal Putu ayu anti gagal
Tadinya saya membuat putu hanya untuk cemilan dirumah tapi suami saya iseng membawanya ke tmpt krjanya untuk dijual dan akhirnya suami setiap hari selalu membawa putu ayu untuk dijual ke temen2nya di tmpt krja ,lmyn untuk nambah2 penghasilan
-
-
Putu ayu anti gagal Putu ayu anti gagal
Kita recook lg ya bun...selalu kecewa bila bikin putu ayu...segala resep udah di coba dan hasilnya selalu gagaalll...pas buka fb nemu resep dr mba @vieh moo pas di coba hasilnya tidak mengecewakan...jadi modal tambahan jualan ku...
-
-
Putu ayu anti gagal Putu ayu anti gagal
Anak2 ku paling suka dgn kue ini dan sangat susah utk dicari makanya ku buat sendiri deh ala rumahan
-
-
Putu ayu anti gagal Putu ayu anti gagal
Paling suka nenek makan ini jdi buat nyenengin bikin ja
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar